Pastel de Nueces Pastel de Café
Pastel de Nueces Pastel de café es un vegetariano comida de mañana. Esta receta sirve 10. Una porción contiene 282 calorías, 4g de proteína, y 11g de grasa. Para 50 centavos por porción, esta receta cubiertas 5% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 45 minutos. Ve a la tienda y compra azúcar morena, queso crema, mantequilla y algunas otras cosas para prepararlo hoy. No a mucha gente le gustó este plato sureño. 1 persona encontró que esta receta es sabrosa y satisfactoria. Es perfecto para Día de Acción de Gracias. Es traído a usted por Mis Recetas. En general, esta receta gana un puntuación de cucharas no tan impresionante de 14%. Recetas similares incluyen Es Hora De Celebrar Con Pastel: Pastel de Café de Pera Y Nuez Tostada, Pastel de Café de Nuez, y Pastel de Café de Nuez.
Instrucciones
Precaliente el horno a 35
Para preparar el pastel, coloque el azúcar granulada, 3 cucharadas de mantequilla y el queso crema en un tazón grande; bata con una batidora a velocidad media hasta que esté bien mezclado (aproximadamente 5 minutos).
Agregue el huevo y la clara de huevo, 1 a la vez, batiendo bien después de cada adición. Batir en vainilla. Vierta ligeramente la harina en tazas medidoras secas; nivélela con un cuchillo.
Combine la harina, el polvo de hornear, el bicarbonato de sodio y la sal, revolviendo bien con un batidor.
Agregue la mezcla de harina y el suero de mantequilla alternativamente a la mezcla de azúcar, comenzando y terminando con la mezcla de harina.
Vierta la masa en un molde para pasteles redondo de 9 pulgadas recubierto con aerosol para cocinar.
Hornee a 350 por 30 minutos o hasta que al insertar un pico de madera en el centro salga limpio.
Retire el pastel del horno. Reducir la temperatura del horno a 32
Para preparar la cobertura, combine el jarabe, el azúcar morena y 2 cucharadas de mantequilla en un vaso de 4 tazas. Microondas a temperatura alta 1 minuto. Revuelva con un batidor hasta que la mantequilla se derrita.
Batir las nueces y el huevo batido.
Con un pincho de madera, haz agujeros en la parte superior del pastel caliente.
Vierta la mezcla de nueces por encima del pastel. Devuelve el pastel al horno; hornea a 325 por 10 minutos. Enfriar completamente en una rejilla de alambre.
Vino recomendado: Riesling, Cava, Zinfandel
Riesling, Vino espumoso y Zinfandel son excelentes opciones para el Sur. En general, hay algunas reglas que lo ayudarán a combinar el vino con la comida sureña. El riesling o el vino blanco espumoso, apto para comidas, funcionarán con muchos alimentos fritos, mientras que el zinfandel es excelente con comida a la parrilla. El Fess Parker Santa Barbara Riesling con una calificación de 4 de 5 estrellas parece un buen partido. Cuesta unos 9 dólares por botella.
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Fess Parker Santa Barbara Riesling
Notas florales y flores de azahar, se mezclan con aromas de cítricos, melocotón, madreselva y albaricoque claro en nariz. En el paladar encontrará sabores de melocotón, albaricoque y cítricos. Estos sabores se combinan para producir un Riesling seco pero bien equilibrado.