Pastel de Miga de Arándanos
El pastel de miga de arándanos podría ser la comida de la mañana que está buscando. Para 34 centavos por porción, esta receta cubiertas 5% de sus requerimientos diarios de vitaminas y minerales. Esta receta sirve para 12. Una porción contiene 239 calorías, 3g de proteína, y 7g de grasa. 1 persona ha hecho esta receta y la volvería a hacer. Una mezcla de yogur, mantequilla, arándanos y un puñado de otros ingredientes es todo lo que se necesita para hacer esta receta tan deliciosa. Es una buena opción si estás siguiendo un vegetariano dieta. Desde la preparación hasta el plato, esta receta lleva alrededor de 1 hora y 10 minutos. Es traído a usted por Mis Recetas. Considerando todas las cosas, decidimos esta receta merece una puntuación espectacular de 17%. Esta puntuación es bastante mala. Tratar Pastel de Miga de Arándanos, Pastel de Miga de Arándanos, y Pastel de Miga de Arándanos para recetas similares.
Instrucciones
Combine todos los ingredientes en un tazón. Usa las yemas de los dedos para licuar hasta que la mezcla se parezca a los guisantes grandes. Refrigerar.
Precaliente el horno a 177°. Cubra un molde para pasteles redondo de 9 pulgadas con aceite en aerosol.
Corta un círculo de pergamino de 9 pulgadas; colócalo en una sartén. Rocíe con aceite en aerosol para cocinar.
En un tazón pequeño, combine la harina, el polvo de hornear, el bicarbonato de sodio y la sal. En un recipiente aparte, bata la crema agria, la mantequilla y el azúcar hasta que estén suaves y esponjosos.
Agregue los huevos y la clara de huevo. Bate hasta que esté espumoso, unos 3 minutos. Mezcla la vainilla y el yogur hasta que quede suave. Agregue la mezcla de harina hasta que esté bien combinada. Dobla las bayas.
Extienda la masa de manera uniforme en una sartén.
Espolvorear con la cobertura.
Hornee el pastel hasta que al insertar un palillo en el centro salga limpio, de 50 a 55 minutos. Deje enfriar sobre una rejilla de alambre durante 15 minutos antes de sacarla de la sartén. Pele el pergamino y dé la vuelta al pastel con el lado derecho hacia arriba en la rejilla para que se enfríe.
Cortar en gajos y servir.