Pastel de Miel con Especias
El pastel de miel con especias puede ser una buena receta para ampliar tu colección de postres. Una porción contiene 313 calorías, 4g de proteína, y 7g de grasa. Esta receta sirve 8 y cuesta 53 centavos por porción. Esta receta de Mis recetas tiene 1 ventiladores. Es una buena opción si estás siguiendo un vegetariano dieta. Si tienes a mano leche, bicarbonato de sodio, miel de sabor suave y algunos otros ingredientes, puedes prepararla. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 15 minutos. En general, esta receta gana un puntuación espátula bastante mala de 17%. Recetas similares incluyen Pastel De Miel De Avellanas Con Chutney De Arándanos Con Especias, Miel con Especias, y Piña con Especias de Miel.
Instrucciones
Precalienta el horno a 177°. Engrasa un molde de pan de 9 por 5 pulgadas y espolvorea con harina, eliminando el exceso. Tamizar la harina, el polvo de hornear, el bicarbonato de sodio, la canela, la sal y los clavos de olor en una hoja de papel encerado.
Con una batidora eléctrica a velocidad media-alta, bate las yemas y el azúcar hasta que estén pálidas.
Mezcle la miel y la mantequilla hasta que estén suaves. Reduzca la velocidad a baja; agregue la mitad de la mezcla de harina, luego la leche y luego el resto de la mezcla de harina. Incorporar el jengibre confitado.
En un tazón limpio y seco, bate las claras de huevo hasta que formen picos suaves. Doble 1/3 de blancos en la masa, luego doble los blancos restantes.
Transfiera la masa al molde para pan y hornee hasta que una brocheta insertada en el centro salga limpia, aproximadamente 1 hora.
Dejar enfriar en una rejilla de alambre durante 10 minutos, luego sacar de la sartén y dejar enfriar por completo. Si lo desea, tamice el azúcar de confitería por encima justo antes de servir.