Pastel De Mermelada Con Streusel De Maní
Para 82 centavos por porción, esta receta cubiertas 9% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Viendo su figura? Esta receta vegetariana tiene 472 calorías, 8g de proteína, y 25g de grasa por porción. Esta receta sirve 10. 1 persona ha hecho esta receta y la volvería a hacer. Si tienes ralladura de naranja, azúcar, mermelada de frambuesa sin azúcar añadida y algunos otros ingredientes a mano, puedes prepararla. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma alrededor 1 hora y 30 minutos. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 24%. Esta partitura no es tan tremenda. Tratar Pastel De Chocolate Y Mantequilla De Maní, Pastel de Mantequilla de Maní, Miel y Suero de Leche con Streusel de Mantequilla de Maní y Chocolate, y Pastel de Café con Mantequilla de Maní y Chispas de Chocolate para recetas similares.
Instrucciones
Precalienta el horno a 350 grados F. Unta con mantequilla una bandeja para hornear cuadrada de 8 pulgadas. Alinee con papel pergamino, dejando un saliente de 2 pulgadas en todos los lados. Untar ligeramente el papel.
Prepara el streusel: Mezcla la mantequilla, el azúcar, los cacahuetes, la ralladura de naranja y la vainilla en un procesador de alimentos hasta que las nueces estén picadas en trozos gruesos.
Hacer el pastel: Tamizar la harina, el polvo de hornear, el bicarbonato de sodio y la sal a través de un colador fino en un tazón grande. Batir la mantequilla y el azúcar en un tazón separado con una batidora a velocidad media-alta hasta que estén pálidos, aproximadamente 5 minutos.
Agregue los huevos, raspe los lados del tazón y bata a velocidad media hasta que estén esponjosos, aproximadamente 4 minutos. Reduzca la velocidad a baja.
Agregue la mezcla de harina en 3 lotes, alternando con la crema agria, comenzando y terminando con la mezcla de harina. Raspe el tazón y termine de mezclar a mano (no mezcle demasiado).
Vierta la mitad de la masa en la sartén preparada y alise la parte superior.
Espolvorear con la mitad del streusel y una cucharada con la mitad de la mermelada.
Esparce el resto de la masa por encima.
Espolvoree con el streusel restante y cubra con la mermelada restante.
Hornea hasta que un palillo insertado en el centro del pastel salga limpio, de 50 minutos a 1 hora.
Transfiera la sartén a una rejilla y deje que el pastel se enfríe por completo, luego levante el pastel con el papel pergamino y córtelo en cuadrados.
Fotografía por Kana Okada