Pastel de Merengue de Coco Favorito

Name: Pastel de Merengue de Coco Favorito
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 8
Cuisine: Global
Ingredients: 2 Corteza: migas de galletas graham 1 taza de cebolla picada; 118 1 libra de Mafaldi fresco si es posible coco en copos; 59 1 libra de Mafaldi fresco si es posible guisantes congelados; 0 cp. vegetales (es decir, espinacas) 2 tubos (16-1/2 onzas cada uno) de masa para galletas de mantequilla de maní refrigerada, ablandada; 3 Helado de vainilla bajo en grasa, opcional; 3 yemas de huevo, ligeramente batidas; 8 camarones y venas Pastelería para pastel de una sola masa (9 pulgadas); 473 1 libra de Mafaldi fresco si es posible 3/4 taza más 2 cucharadas de leche evaporada; 0 cp. vegetales (es decir, espinacas) más 2 cucharadas de agua helada; 6 Corteza: migas de galletas graham con almendras (1,45 onzas cada una), picadas; 1 cp. vegetales (es decir, espinacas) (recomendado: Galletas Pillsbury Grands!)

La receta Pastel de Merengue de Coco favorito se puede hacer en aproximadamente 45 minutos. Esta receta hace 8 porciones con 181 calorías, 5g de proteína, y 10g de grasa cada. Para 38 centavos por porción, esta receta cubiertas 5% de sus requerimientos diarios de vitaminas y minerales. Si tienes a mano mantequilla, coco, extracto de vainillina y algunos otros ingredientes, puedes prepararla. A mucha gente le gustó mucho este postre. Es una buena opción si estás siguiendo un lacto ovo vegetariano dieta. 221 personas se alegraron de haber probado esta receta. Es traído a usted por Taste of Home. Considerando todas las cosas, decidimos esta receta merece una puntuación vertiginosa de 30%. Esta puntuación no es tan buena. Recetas similares incluyen Pastel de Merengue con Crema de Coco Pie-O-Neer, Tarta de Merengue de Coco, y Tarta de Merengue de Coco.

Instrucciones

Precaliente el horno a 425°. En una superficie ligeramente enharinada, enrolle la masa a 1/8 de pulgada.- círculo grueso; transfiéralo a un 9-in. plato de pastel. Recorte la masa a 1/2 pulg. más allá del borde de la placa; borde de la flauta. Refrigera por 30 minutos.

Ingredientes que necesitarás

48 A 56 Caramelos Life Savers

Caramelos Life Savers

Equipo que necesitarás

6 Cucharadas De Licor De Crema Irlandesa

Forre la masa sin pinchar con papel de aluminio de doble grosor. Rellene con pesas para pastel, frijoles secos o arroz crudo.

Ingredientes que necesitarás

Judías Secas

Cada Uno De Sal De Apio, Sal De Cebolla, Condimento Para Aves, Ajo En Polvo, Pimentón Y Pimienta

Equipo que necesitarás

2 Tazas De Migas De Galletas Graham Honey Maid®

Hornee en una rejilla inferior del horno de 20 a 25 minutos o hasta que los bordes estén dorados.

Equipo que necesitarás

6 Cucharadas De Licor De Crema Irlandesa

Retire el papel de aluminio y las pesas; hornee de 3 a 6 minutos más o hasta que el fondo esté dorado. Dejar enfriar sobre una rejilla. Reduzca la temperatura del horno a 350°.

Equipo que necesitarás

Trocitos De Naranja Para Hornear M&m

6 Cucharadas De Licor De Crema Irlandesa

2 Tazas De Migas De Galletas Graham Honey Maid®

En una cacerola pequeña y pesada, mezcla el azúcar, la maicena y la sal.

Ingredientes que necesitarás

Cada Pimiento Verde Mediano, Amarillo Dulce, Rojo Y Naranja, Cortado En Juliana

Con Almendras (1,45 Onzas Cada Una), Picadas

Más 2 Cucharadas De Agua Helada

Equipo que necesitarás

1 Libra De Papas Rojas Pequeñas, Cortadas En Trozos De 1 Pulgada

Incorpora la leche. Cocine y revuelva a fuego medio hasta que espese y burbujee. Reduzca el fuego a bajo; cocine y revuelva 2 minutos más.

Ingredientes que necesitarás

3/4 Taza Más 2 Cucharadas De Leche Evaporada

Equipo que necesitarás

1/4 Taza De Shaohsing, O Vino De Arroz Chino

Retirar del fuego.

En un tazón pequeño, bata una pequeña cantidad de la mezcla caliente en las yemas de huevo; regrese todo a la sartén, batiendo constantemente. Llevar a ebullición suave; cocinar y remover 2 minutos.

Ingredientes que necesitarás

1/2 Lata (12 Onzas Líquidas) De Leche Evaporada

Equipo que necesitarás

1/4 Taza De Shaohsing, O Vino De Arroz Chino

Cerezas Confitadas Adicionales

1 Taza De Mezcla Para Pastel Amarillo

Retirar del fuego. Agregue suavemente el coco picado, la mantequilla y la vainilla hasta que la mantequilla se derrita.

Ingredientes que necesitarás

Chispitas En Forma De Corazón

Azúcar En Polvo Y Crema Batida, Opcional

1 Taza De Cebolla Picada

Para el merengue, en un tazón pequeño, bata las claras de huevo con el cremor tártaro a velocidad media hasta que esté espumoso. Agregue gradualmente el azúcar, 1 cucharada a la vez, batiendo a fuego alto después de cada adición hasta que el azúcar se disuelva. Continúa batiendo hasta que se formen picos suaves y brillantes.

Ingredientes que necesitarás

2 Tubos (16-1/2 Onzas Cada Uno) De Masa Para Galletas De Mantequilla De Maní Refrigerada, Ablandada

Helado De Vainilla Bajo En Grasa, Opcional

Con Almendras (1,45 Onzas Cada Una), Picadas

Equipo que necesitarás

Cerezas Confitadas Adicionales

Transfiera el relleno caliente a la corteza.

Ingredientes que necesitarás

3/4 Taza Más 3 Cucharadas De Manteca Vegetal

Extienda el merengue de manera uniforme sobre el relleno, sellando hasta el borde de la corteza.

Ingredientes que necesitarás

3/4 Taza Más 3 Cucharadas De Manteca Vegetal

Espolvorea con coco rallado.

Ingredientes que necesitarás

Copos De Coco

Hornea de 12 a 15 minutos o hasta que el merengue esté dorado. Dejar enfriar 1 hora sobre una rejilla. Refrigera por lo menos 3 horas antes de servir.

Equipo que necesitarás

Trocitos De Naranja Para Hornear M&m

6 Cucharadas De Licor De Crema Irlandesa

Equipo

6 Cucharadas De Licor De Crema Irlandesa

2 Tazas De Migas De Galletas Graham Honey Maid®

Trocitos De Naranja Para Hornear M&m

1 Libra De Papas Rojas Pequeñas, Cortadas En Trozos De 1 Pulgada

1/4 Taza De Shaohsing, O Vino De Arroz Chino

Cerezas Confitadas Adicionales

1 Taza De Mezcla Para Pastel Amarillo

Ingredientes

Porciones:

2Corteza: migas de galletas graham

1 taza de cebolla picada 1181 libra de Mafaldi fresco si es posible

coco en copos 591 libra de Mafaldi fresco si es posible

guisantes congelados 0cp. vegetales (es decir, espinacas)

2 tubos (16-1/2 onzas cada uno) de masa para galletas de mantequilla de maní refrigerada, ablandada 3

Helado de vainilla bajo en grasa, opcional 3

yemas de huevo, ligeramente batidas 8camarones y venas

Pastelería para pastel de una sola masa (9 pulgadas)4731 libra de Mafaldi fresco si es posible

3/4 taza más 2 cucharadas de leche evaporada 0cp. vegetales (es decir, espinacas)

más 2 cucharadas de agua helada 6Corteza: migas de galletas graham

con almendras (1,45 onzas cada una), picadas 1cp. vegetales (es decir, espinacas)

(recomendado: Galletas Pillsbury Grands!)

Vino recomendado: Vin Santo, Late Harvest Riesling, Dolce De Lambrusco

El pastel funciona muy bien con Vin Santo, Riesling de cosecha Tardía y Lambrusco Dolce. Todos estos vinos son dulces, lo cual es importante ya que el vino generalmente debe ser más dulce que la comida que está maridando con él. El Chateau Chantal Late Harvest Riesling con una calificación de 4.5 sobre 5 estrellas parece una buena combinación. Cuesta alrededor de 21 dólares por botella.