Pastel de Melocotón Fresco
Pastel de melocotón fresco podría ser el postre que está buscando. Viendo su figura? Esta receta vegetariana tiene 499 calorías, 6g de proteína, y 23g de grasa por porción. Esta receta sirve 8 personas. Para 96 centavos por porción, esta receta cubiertas 10% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. De la cabeza a la tienda y recoger las nueces, crema, duraznos, y algunas otras cosas para hacer hoy. 6 personas han hecho esta receta y la volverían a hacer. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma alrededor 1 hora y 15 minutos. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 30%. Esta puntuación es bastante mala. Tratar Pastel de Melocotón Fresco, Pastel de Melocotón Fresco, y Pastel de Melocotón Fresco para recetas similares.
Instrucciones
Precalienta el horno a 350 grados F. Engrasa una bandeja para hornear cuadrada de 9 pulgadas.
En el tazón de una batidora eléctrica equipada con el accesorio de paleta, bata la mantequilla y 1 taza de azúcar durante 3 a 5 minutos a velocidad media-alta, hasta que esté ligera y esponjosa. Con la batidora a fuego lento, agregue los huevos, uno a la vez, luego la crema agria y la vainilla, y mezcle hasta que la masa esté suave. En un tazón aparte, tamiza la harina, el bicarbonato de sodio, el polvo de hornear y la sal. Con la batidora a fuego lento, agregue lentamente los ingredientes secos a la masa y mezcle hasta que se combinen. En un tazón pequeño, combine la 1/2 taza restante de azúcar y la canela.
Esparce la mitad de la masa uniformemente en la sartén. Cubra con la mitad de los melocotones, luego espolvoree con dos tercios de la mezcla de azúcar.
Extienda la masa restante por encima, coloque los melocotones restantes por encima y espolvoree con la mezcla de azúcar restante y las nueces pecanas.
Hornea el pastel de 45 a 55 minutos, hasta que un palillo insertado en el centro salga limpio.
Servir caliente o a temperatura ambiente.
Fotografía por Quentin Bacon