Pastel de Manzana y Mora Envuelto
Pastel de Manzana y Mora envuelto es un vegetariano postre. Esta receta sirve 8 porciones con 276 calorías, 3g de proteína, y 10g de grasa cada. Para 71 centavos por porción, esta receta cubiertas 6% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Solo unas pocas personas hicieron esta receta, y 1 diría que dio en el clavo. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 45 minutos. Dirígete a la tienda y compra moras, manzanas granny Smith, clara de huevo y algunas otras cosas para prepararlas hoy. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 22%. Esta puntuación no es tan excelente. Tratar Tarta de Mora Fresca, Asado de Cerdo a la Mora Envuelto en Tocino, y Melocotones Envueltos en Jamón a la Parrilla con Glaseado Balsámico de Mora para recetas similares.
Instrucciones
Hacer la corteza: En un tazón mezcle la harina y la sal. Con una batidora de repostería o dos cuchillos, corte la mantequilla hasta que la mezcla se desmenuce.
Agregue 1/4 taza de agua helada; revuelva hasta que la masa se una, agregando más agua si es necesario. Junta la masa en un disco, envuélvela en papel de plástico y enfría por lo menos 30 minutos.
Hacer el relleno: Pelar, quitar el núcleo y cortar las manzanas en rodajas finas. Mezcle con moras, 1/2 taza de azúcar y almidón de maíz.
Coloque una rejilla en el centro del horno; precaliente el horno a 204°.
Retire la masa del refrigerador y deje que se ablande.
Extiéndalo a un círculo de 14 pulgadas; transfiéralo a una bandeja para hornear forrada con pergamino.
Unte la mermelada en un círculo de 10 pulgadas sobre la masa. Apila la fruta sobre la mermelada. Con las manos, coloque cuidadosamente los bordes de la corteza sobre la fruta, doblándolos donde sea necesario (la masa no cubrirá la fruta).
Unte la corteza con clara de huevo; espolvoree con 1 cucharada restante. azucarera.
Hornea hasta que la fruta burbujee y la corteza esté dorada, de 35 a 40 minutos.
Dejar enfriar durante al menos 10 minutos antes de servir.