Pastel de Manzana Delicioso
Nunca puedes tener demasiadas recetas de postres, así que prueba un delicioso Pastel de manzana. Esta receta sirve 8 porciones con 289 calorías, 1g de proteína, y 20g de grasa cada. Para 75 centavos por porción, esta receta cubiertas 3% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Diríjase a la tienda y recoja nuez moscada molida, sal, agua y algunas otras cosas para prepararla hoy. 1 persona ha hecho esta receta y la volvería a hacer. Es una buena opción si estás siguiendo un vegetariano dieta. Esta receta es típica de la cocina americana. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma alrededor 2 horas y 20 minutos. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 12%. Esta puntuación es bastante mala. Tratar Pastel de Manzana Delicioso, Tarta de Manzana Verdaderamente Deliciosa, y Delicioso Pastel de Queso de Manzana y Nuez para recetas similares.
Instrucciones
En un tazón mediano, mezcle 2 tazas de harina y 1 cucharadita de sal.
Corte la manteca, usando una licuadora de pastelería (o tirando de 2 cuchillos de mesa a través de los ingredientes en direcciones opuestas), hasta que las partículas tengan el tamaño de guisantes pequeños.
Espolvoree con agua fría, 1 cucharada a la vez, mezclando con un tenedor hasta que toda la harina esté húmeda y la masa casi limpie el lado del tazón (se pueden agregar de 1 a 2 cucharaditas más de agua si es necesario).
Reúne los pasteles en una bola. Dividir por la mitad; moldear en 2 rondas aplanadas sobre una superficie ligeramente enharinada. Envuelva en papel plástico; refrigere unos 45 minutos o hasta que la masa esté firme y fría, pero flexible. Esto permite que el acortamiento se vuelva ligeramente firme, lo que ayuda a que la masa horneada sea más escamosa. Si se refrigera durante más tiempo, deje que la masa se ablande ligeramente antes de enrollarla.
Caliente el horno a 425 ° F. Con un rodillo de rodillo enharinado, enrolle una ronda de pasteles en una ronda de 2 pulgadas más grande que la placa de vidrio para pasteles invertida de 9 pulgadas. Doble la masa en cuartos; colóquela en un plato para pasteles. Desplácese y acomódese en la placa, presionando firmemente contra la parte inferior y lateral.
En un tazón grande, mezcle el azúcar, 1/4 de taza de harina, la canela, la nuez moscada y 1/8 de cucharadita de sal. Agregue las manzanas hasta que estén bien mezcladas. Vierta con cuchara en un plato de pastel forrado de pastelería.
Cortar la mantequilla en trozos pequeños; espolvorear sobre el relleno. Recorte el borde saliente de la masa a 1/2 pulgada del borde del plato.
Enrolle otra ronda de masa en una ronda de 10 pulgadas. Doble en cuartos y corte ranuras para que el vapor pueda escapar. Despliegue la masa superior sobre el relleno; recorte el borde saliente a 1 pulgada del borde del plato. Dobla y enrolla el borde superior debajo del borde inferior, presionando el borde para sellar; flauta según se desee. Cubra el borde con una tira de papel de aluminio de 2 a 3 pulgadas para evitar un dorado excesivo.
Hornee de 40 a 50 minutos o hasta que la corteza se dore y el jugo comience a burbujear a través de las hendiduras de la corteza, retirando el papel de aluminio durante los últimos 15 minutos de cocción.
Servir caliente si se desea.