Pastel de Manzana con Caramelo

Name: Pastel de Manzana con Caramelo
Prep time: 4 h
Cook time: 4 h
Total time: 4 h
Yield: 12
Cuisine: Global
Ingredients: 2 Trozos de caramelo de la barra Heath 1 1/3 taza de melaza; 1 Trozos de caramelo de la barra Heath guisantes morados; 1 2 cucharaditas de ajo en polvo jarabe de maíz ligero; 3 grande corteza de pastel de migas (Keebler); 710 1 libra de Mafaldi fresco si es posible harina para todo uso; 118 1 libra de Mafaldi fresco si es posible tazas de chispas de chocolate agridulce (60 por ciento de cacao) (recomendado: Ghiradelli); 79 1 libra de Mafaldi fresco si es posible naranja, ralladura fina y jugo exprimido (aproximadamente; 177 1 libra de Mafaldi fresco si es posible pacanas, tostadas y picadas en trozos grandes; 2 Trozos de caramelo de la barra Heath mezcla de especias para pastel de calabaza o manzana molida; 1 Cebolla Amarilla Mediana, Picada manzanas Golden Delicious grandes, peladas, sin corazón y picadas (aproximadamente; 1 pizca Pizca de sal fina; 1 1 libra de calabacín, sal fina; 118 1 libra de Mafaldi fresco si es posible 3 paquetes (8 onzas cada uno) de queso crema bajo en grasa, cortado en cubos; 118 1 libra de Mafaldi fresco si es posible jugo de limón, opcional; 315 1 libra de Mafaldi fresco si es posible azúcar, más 1/4 de taza para las manzanas; 1 Trozos de caramelo de la barra Heath extracto puro de vainilla; 1 2 cucharaditas de ajo en polvo extracto puro de vainilla; 118 1 libra de Mafaldi fresco si es posible 1 1/2 cucharadita de especias mixtas

Necesita un postre vegetariano? El pastel de manzana con caramelo podría ser una receta excelente para probar. Una porción de este plato contiene aproximadamente 6g de proteína, 21g de grasa y un total de 461 calorías. Para $1.03 por porción, esta receta cubiertas 9% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Esta receta sirve 12. Un par de personas hicieron esta receta, y 15 dirían que dio en el clavo. Se puede disfrutar en cualquier momento, pero es especialmente bueno para Halloween. Si tienes azúcar, harina, jarabe de maíz y algunos otros ingredientes a mano, puedes prepararlo. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 4 horas. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 34%. Esta partitura no es tan espectacular. Tratar Pastel de Manzana con Ron Especiado con Glaseado de Caramelo de Sidra de Manzana, Pastel de Manzana Caramelizado-Combinación clásica de manzana y caramelo, y Pastel de Manzana con Caramelo para recetas similares.

Instrucciones

Equipo especial: bandeja de 10 tazas

Equipo que necesitarás

Bandeja De Kugelhopf

Precalienta el horno a 350 grados F. Engrasa y enharina generosamente una sartén de 10 tazas.

Ingredientes que necesitarás

Mantequilla

Harina Para Todo Uso

Equipo que necesitarás

Bandeja De Kugelhopf

Horno

Mezcle la harina, el polvo de hornear, el bicarbonato de sodio, la sal, 1 1/3 de taza de azúcar y 1 cucharadita de la especia para pastel en un tazón grande.

Ingredientes que necesitarás

Bicarbonato De Sodio

Harina Para Todo Uso

Azucarera

Sal

Equipo que necesitarás

Batir

Tazón

Mezcle las manzanas con el 1/4 de taza de azúcar restante y 1/2 cucharadita de especias para pastel y reserve.

Ingredientes que necesitarás

Manzana

Azucarera

Batir los huevos y el aceite en otro recipiente.

Ingredientes que necesitarás

Huevo

Aceite De Cocina

Equipo que necesitarás

Batir

Tazón

Agregue la crema agria, la ralladura de naranja y el jugo, y la vainilla.

Ingredientes que necesitarás

Ralladura De Naranja

Crema Agria

Vainilla

Jugo

Equipo que necesitarás

Batir

Vierta la mezcla de huevo en los ingredientes secos y revuelva con una cuchara de madera hasta que esté combinada, pero aún un poco grumosa.

Ingredientes que necesitarás

Huevo

Equipo que necesitarás

Cuchara De Madera

Con una cuchara ranurada, esparce aproximadamente 1/2 taza de las manzanas en el fondo de la bandeja. Pon alrededor de un tercio de la masa encima. Repita, alternando con las manzanas restantes y la masa, terminando con la masa.

Ingredientes que necesitarás

Manzana

Equipo que necesitarás

Cuchara Ranurada

Bandeja De Kugelhopf

Hornee el pastel hasta que se separe de los lados de la sartén y un pincho insertado en el centro del pastel salga limpio, aproximadamente 1 hora y 15 minutos. Enfríe 10 minutos e invierta el pastel en una rejilla colocada sobre una bandeja para hornear. Fresco. (El pastel se puede preparar hasta este punto un día antes.)

Equipo que necesitarás

Bandeja Para Hornear

Horno

Pincho

Sartén

Combine el azúcar, el jarabe de maíz y 2 cucharadas de agua en una cacerola pequeña. Lleve a ebullición a fuego medio y cocine, girando la sartén pero sin remover, hasta que el azúcar tenga un caramelo de color ámbar oscuro, aproximadamente 15 minutos. Retire la sartén del fuego y vierta con cuidado la crema (tenga cuidado de que salpique). Agregue las nueces, la vainilla y la sal. Enfriar hasta que el caramelo se vuelva espeso y almibarado, luego verter uniformemente sobre el pastel y enfriar hasta que cuaje.

Ingredientes que necesitarás

Jarabe De Maíz