Pastel de Mantequilla de Maní con Doble Chocolate
Para $1.42 por porción, esta receta cubiertas 16% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Una porción de este plato contiene aproximadamente 16g de proteína, 64g de grasa y un total de 755 calorías. Esta receta sirve 8 personas. 1 persona se alegró de haber probado esta receta. Dirígete a la tienda y compra chocolate semidulce, mantequilla, sal kosher y algunas otras cosas para prepararlo hoy. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 4 horas. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 37%. Esta puntuación es bastante mala. Similar recetas Pastel de Helado de Mantequilla de Maní sin Lácteos con Corteza de Galleta de Chocolate, Pastel de Mantequilla de Maní con Doble Chocolate, y Cupcakes Dobles de Mantequilla de Cacahuete y Chocolate.
Instrucciones
Precalentar el horno a 37
En un tazón de vidrio mediano, combine el chocolate y la mantequilla y hornee en el microondas a alta potencia en intervalos de 20 segundos hasta que el chocolate se derrita. Revuelva bien, luego agregue las migas de galletas. Presione las migas de galletas sobre la parte inferior de una bandeja con forma de resorte de 9 pulgadas y 1 1/2 pulgadas hacia arriba por el lado.
Hornee la corteza durante 10 minutos o hasta que cuaje; la corteza continuará firme a medida que se enfríe.
En un tazón grande, con una batidora eléctrica de mano, bate el queso crema con la mantequilla de maní, el azúcar y el extracto de vainilla hasta que se mezclen. En otro tazón grande, con los mismos batidores, bate la crema fría hasta que esté firme. Doble un tercio de la crema batida en la mezcla de mantequilla de maní para aflojarla, luego doble la crema batida restante y 1/2 taza de los cacahuetes picados. Vierta el relleno en la corteza, suavizando la superficie.
Espolvoree ligeramente con sal y refrigere hasta que cuaje, aproximadamente 3 horas.
En un tazón de vidrio mediano, combine el chocolate con la crema espesa y microondas a alta potencia en intervalos de 20 segundos hasta que el chocolate se derrita y la crema esté caliente. Revuelva la cobertura de chocolate hasta que se mezcle, luego deje enfriar hasta que apenas se caliente, revolviendo de vez en cuando.
Esparce la cobertura de chocolate sobre el relleno de mantequilla de maní y refrigera hasta que esté firme, unos 15 minutos.
Espolvoree el 1/4 de taza restante de cacahuetes picados alrededor del borde del pastel. Con cuidado, pasa un cuchillo delgado alrededor de la corteza del pastel para aflojarla, luego retira el anillo con forma de resorte. Con un cuchillo afilado, corta el pastel en rodajas. Ponga el cuchillo bajo agua caliente y séquelo entre cada corte.