Pastel de Limón y Arándanos
El pastel de limón y arándanos podría ser el postre que estás buscando. Esta receta hace 15 porciones con 184 calorías, 3g de proteína, y 7g de grasa cada. Para 46 centavos por porción, esta receta cubiertas 4% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. No mucha gente hizo esta receta, y 1 diría que acertó. Una mezcla de sal, arándanos, jugo de limón y un puñado de otros ingredientes son todo lo que se necesita para hacer esta receta tan sabrosa. Es una buena opción si estás siguiendo un vegetariano dieta. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma alrededor 15 minutos. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 15%. Esta puntuación no es tan sobresaliente. Tratar Pastel de Arándanos, Pastel de Arándanos, y Pastel de Arándanos para recetas similares.
Instrucciones
Precaliente el horno a 191°. Rocíe una bandeja para hornear cuadrada de 8 pulgadas con aerosol para cocinar. Tamizar la harina, el polvo de hornear y la sal en un tazón mediano.
En un tazón, con una batidora eléctrica a velocidad media-alta, bate la mantequilla, el azúcar y la ralladura hasta que estén ligeras, unos 4 minutos.
Agregue los huevos de uno en uno, raspando los lados del tazón según sea necesario. En otro tazón, mezcle el suero de leche y la vainilla. Batir un tercio de la mezcla de harina en la mezcla de mantequilla hasta que esté casi combinada, luego batir por la mitad de la mezcla de suero de mantequilla. Repetir, terminando con el último tercio de la mezcla de harina; batir hasta que se combine. Agregue el jugo de limón.
Esparce la masa de manera uniforme en la sartén preparada y espolvorea los arándanos por encima, presionando ligeramente hacia abajo.
Hornea hasta que un palillo insertado en el centro del pastel salga limpio, de 50 a 55 minutos.
Dejar enfriar completamente en una sartén sobre una rejilla de alambre.