Pastel de Jengibre y Zanahoria
Esta receta sirve 9 porciones con 509 calorías, 4g de proteína, y 28g de grasa cada. Para 63 centavos por porción, esta receta cubiertas 8% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Pascua será aún más especial con esta receta. Solo unas pocas personas hicieron esta receta, y 1 diría que dio en el clavo. Una mezcla de azúcar en polvo, vainilla, canela molida y un puñado de otros ingredientes son todo lo que se necesita para hacer esta receta tan deliciosa. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 1 hora y 55 minutos. Es una buena opción si estás siguiendo un vegetariano dieta. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 20%. Esta puntuación no es tan impresionante. Tratar Pastel de Zanahoria Glaseado con Jengibre, Pastel de Zanahoria y Jengibre Esponjoso, y Pastel de Zanahoria con Glaseado de Queso Crema de Jengibre para recetas similares.
Instrucciones
Caliente el horno a 177°. Engrase el fondo y los lados de la bandeja cuadrada, de 8x8x2 o 9x9x2 pulgadas, con acortamiento. Mezcle 1 cucharada de harina y el jengibre para cubrir; reserve. En un tazón grande, bate todos los ingredientes restantes de pastel de zanahoria con una batidora eléctrica a baja velocidad durante 30 segundos. Batir a velocidad media 3 minutos. Agregue la mezcla de zanahorias y harina de jengibre.
Hornee de 30 a 35 minutos o hasta que al insertar un palillo en el centro del pastel salga limpio. Enfríe completamente en una rejilla de alambre, aproximadamente 1 hora.
Mientras tanto, en un tazón mediano, bata el queso crema y la mantequilla a velocidad media hasta que estén suaves. Agregue gradualmente el azúcar en polvo y 1 cucharadita de vainilla hasta que esté suave y se pueda untar.
Unte el glaseado de Queso Crema en el pastel. Guárdelo cubierto en el refrigerador.