Pastel de Hojaldre de Moca de Canela
Necesita un postre vegetariano? El pastel de hojaldre de Moca de Canela podría ser una gran receta para probar. Una porción contiene 215 calorías, 2g de proteína, y 3g de grasa. Para 21 centavos por porción, esta receta cubiertas 3% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Esta receta sirve 19. Es traído a usted por Allrecipes. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 1 hora y 48 minutos. Si tienes huevos, canela molida, mantequilla y algunos otros ingredientes a mano, puedes hacerlo. 1 persona ha hecho esta receta y la volvería a hacer. Teniendo en cuenta todos los factores, esta receta obtiene una puntuación espátula de 11%, lo cual es bastante malo. Similar recetas Pastel de Almendras Mochan, Pastel de Chocolate Fácil con Glaseado de Crema de Mantequilla de Moca, y Tarta de Manzana y Canela.
Instrucciones
Precaliente el horno a 350 grados F (175 grados C). Engrase una bandeja de rollos de gelatina de 10x15 pulgadas.
Derretir 1 taza de mantequilla en una cacerola a fuego medio.
Agregue 1/3 de taza de cacao en polvo, agua y espresso en polvo; mezcle hasta que quede suave.
Combine el azúcar blanco, el azúcar morena, la harina, 1 1/2 cucharadita de canela y el bicarbonato de sodio en un tazón para mezclar.
Vierta la mezcla de mantequilla y cacao, el extracto de vainilla, 1/2 taza de leche y los huevos.
Mezclar hasta que se integre completamente.
Vierta la masa en la bandeja para hornear preparada
Hornee en el horno precalentado hasta que el pastel se recupere cuando se toque ligeramente con un dedo, aproximadamente 18 minutos. Enfriar el pastel en la sartén sobre una rejilla de alambre.
Para hacer el glaseado, derrita 1/4 taza de mantequilla en una cacerola o en el microondas.
Transfiera la mantequilla derretida a un tazón para mezclar.
Agregue 3 cucharadas de cacao en polvo, café, 1/2 cucharadita de canela y 1 cucharada de leche. Mezcle lentamente el azúcar de los pasteleros tamizados y bata hasta que quede suave; agregue la leche según sea necesario para alcanzar la consistencia que desee.
Esparce el glaseado sobre el pastel enfriado. Para servir más fácilmente, marque la glaseada antes de cortar el pastel: marque las líneas como guía antes de comenzar a cortar y divida el pastel en 32 piezas.