Pastel de Helado de Chocolate y Cereza con Salsa de Dulce de Azúcar Caliente

Name: Pastel de Helado de Chocolate y Cereza con Salsa de Dulce de Azúcar Caliente
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 8
Cuisine: Global
Ingredients: 0 (puede ser o desnatar) 1/4 taza de nueces de macadamia molidas; 1 cortar en trozos de ½ pulgada (yo uso chuleta de cerdo fina o sobras de cerdo) brandy (opcional); 198 Nueces del tipo que quieras (picadas) 30 galletas de oblea de chocolate (aproximadamente, rotas en trozos; 340 Nueces del tipo que quieras (picadas) cerezas Bing frescas, sin hueso, picadas en trozos grandes; 340 Nueces del tipo que quieras (picadas) chocolate agridulce (sin azúcar) o semidulce, picado finamente; 85 Nueces del tipo que quieras (picadas) 1/2 taza (sobre chispas de chocolate semidulce en miniatura; 59 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas Regaliz amarillo y verde; 5 (invierno) mantequilla sin sal, cortada en cubos de 1/2 pulgada; 946 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas helado de vainilla comprado, ligeramente suavizado; 237 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas budín instantáneo de limón

Pastel de Helado de Chocolate y Cereza con salsa de dulce de azúcar Caliente podría ser el postre que está buscando. Esta receta sirve 8 porciones con 881 calorías, 10g de proteína, y 55g de grasa cada. Para $2.58 por porción, esta receta cubiertas 17% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Esta receta es del agrado de 2 amantes de la comida y cocineros. Una mezcla de chocolate semidulce, azúcar, cerezas bing y un puñado de otros ingredientes son todo lo que se necesita para hacer esta receta tan sabrosa. Será un éxito en su Verano evento. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma alrededor 45 minutos. Es traído a usted por Epicurious. Con una espátula puntuación de 41% este plato es sólido. Tratar Pastel de Helado de Mantequilla de Maní sin Lácteos con Corteza de Galleta de Chocolate, Pastel De Helado De Chocolate y cereza Con Salsa De Dulce De Azúcar Caliente, y Pastel de Manzana Pastel de Helado Frito para recetas similares.

Instrucciones

Llevar la crema batida a hervir a fuego lento en una cacerola mediana pesada; retirar del fuego.

Ingredientes que necesitarás

Crema Batida

Equipo que necesitarás

Sartén Para Salsa

Agregue el chocolate picado; bata hasta que quede suave.

Ingredientes que necesitarás

Chispitas En Forma De Corazón

Equipo que necesitarás

Batir

Precalienta el horno a 350 ° F. Muele las galletas en el procesador hasta que se formen migas gruesas.

Ingredientes que necesitarás

1 1/2 Tazas De Mantequilla De Maní Extra Crujiente JIF®

Equipo que necesitarás

Horno

Agregue la mantequilla y licúe hasta que las migas se peguen y se humedezcan uniformemente. Presione la mezcla de miga sobre los lados inferior y superior de un plato de vidrio de 9 pulgadas de diámetro.

Ingredientes que necesitarás

Mantequilla

Equipo que necesitarás

Forma De Pastel

Hornee la corteza hasta que esté ligeramente hinchada y más oscura, aproximadamente 10 minutos. Enfriar la corteza en la rejilla.

Ingredientes que necesitarás

Corteza

Equipo que necesitarás

Horno

Combine las cerezas, el azúcar y el brandy, si lo desea, en una cacerola mediana pesada. Revuelva a fuego medio hasta que el azúcar se disuelva y la mezcla empiece a hervir. Reduzca el fuego; cocine a fuego lento hasta que se forme jarabe espeso, revolviendo a menudo, aproximadamente 10 minutos.

Ingredientes que necesitarás

Cereza

2 Pizcas De Clavo Molido

Azucarera

Jarabe

Equipo que necesitarás

Sartén Para Salsa

Retirar del fuego.

Mezclar en extracto de almendra. Enfriar a temperatura ambiente.

Ingredientes que necesitarás

Extracto De Almendra

Coloque el helado en un tazón grande. Incorporar la mezcla de cereza y las chispas de chocolate. Coloque la mezcla de helado en la corteza preparada. Cubre el pastel y congela. (La salsa y el pastel se pueden preparar 3 días antes. Cubra y refrigere la salsa. Mantén el pastel congelado.)

Ingredientes que necesitarás

Chispas De Chocolate

Helado

Cereza

Salsa

Equipo que necesitarás

Tazón

Volver a calentar la salsa a fuego lento.

Ingredientes que necesitarás

Salsa

Cortar el pastel en gajos; servir con salsa.

Ingredientes que necesitarás

Salsa

Equipo

Ingredientes

Porciones:

0(puede ser o desnatar)

1/4 taza de nueces de macadamia molidas 1cortar en trozos de ½ pulgada (yo uso chuleta de cerdo fina o sobras de cerdo)

brandy (opcional)198Nueces del tipo que quieras (picadas)

30 galletas de oblea de chocolate (aproximadamente, rotas en trozos 340Nueces del tipo que quieras (picadas)

cerezas Bing frescas, sin hueso, picadas en trozos grandes 340Nueces del tipo que quieras (picadas)

chocolate agridulce (sin azúcar) o semidulce, picado finamente 85Nueces del tipo que quieras (picadas)

1/2 taza (sobre chispas de chocolate semidulce en miniatura 596 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas

Regaliz amarillo y verde 5(invierno)

mantequilla sin sal, cortada en cubos de 1/2 pulgada 9466 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas

helado de vainilla comprado, ligeramente suavizado 2376 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas

budín instantáneo de limón

Vino recomendado: Jerez En Crema, Moscato Dasti, Portuario

El helado funciona muy bien con Crema de Jerez, Moscato d'Asti y Oporto. Una regla común de maridaje de vinos es asegurarse de que su vino sea más dulce que su comida. Los postres delicados van bien con Moscato d'Asti, los postres de nueces con jerez de crema y los postres de caramelo o chocolate combinan bien con oporto. Uno de los vinos que puedes probar es NV Johnson Estate Cream Sherry. Tiene 5 de 5 estrellas y una botella cuesta unos 19 dólares.