Pastel de Helado de Chocolate Moca
Pastel de Helado de Chocolate Moca requiere aproximadamente 12 horas y 20 minutos de principio a fin. Una porción de este plato contiene aproximadamente 8g de proteína, 62g de grasa y un total de 909 calorías. Esta receta sirve para 8 y cuesta $1.58 por porción. Dirígete a la tienda y compra cacao en polvo, chocolate semidulce, espresso instantáneo en polvo y algunas otras cosas para prepararlo hoy. Esta receta es del agrado de 41 amantes de la comida y cocineros. Es traído a usted por Foodnetwork. En general, esta receta gana un puntuación de spoonacular bastante mala de 25%. Recetas similares incluyen Pastel de Helado de Chocolate Moca, Pastel de Mochan Icebox, y Pastel de Mochan Icebox.
Instrucciones
En el tazón de una batidora eléctrica equipada con el accesorio para batir, combine la crema espesa, el mascarpone, el azúcar, el Kahlua, el cacao en polvo, el espresso en polvo y la vainilla.
Mezcle a velocidad baja para combinar y luego aumente lentamente la velocidad hasta que forme picos firmes.
Para armar el pastel, coloca las galletas con chispas de chocolate planas en un molde elástico de 8 pulgadas, cubriendo el fondo tanto como sea posible. (Rompo algunas galletas para rellenar los espacios.)
Esparce una quinta parte de la crema batida de moca de manera uniforme sobre las galletas.
Coloque otra capa de galletas encima, acostadas y tocándose, seguidas de otra quinta parte de la crema. Continúa colocando capas de galletas y crema hasta que queden cinco capas de cada una, terminando con una capa de crema. Alise la parte superior, cúbrala con una envoltura de plástico y refrigere durante la noche.
Pasa un cuchillo pequeño y afilado por el exterior del pastel y quita los lados del molde.
Espolvorea la parte superior con el chocolate, córtalo en gajos y sírvelo frío.