Pastel de Fresa
Nunca puede tener demasiadas recetas de postres, así que pruebe el pastel de fresa Country. Una porción contiene 458 calorías, 5g de proteína, y 23g de grasa. Para 88 centavos por porción, esta receta cubiertas 8% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Esta receta sirve 12. 6 personas han hecho esta receta y la volverían a hacer. Se puede disfrutar en cualquier momento, pero es especialmente bueno para Día de la Madre. Diríjase a la tienda y recoja harina, sal kosher, extracto de vainilla y algunas otras cosas para prepararlo hoy. Es una buena opción si estás siguiendo un vegetariano dieta. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma alrededor 1 hora y 15 minutos. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 24%. Esta partitura no es tan tremenda. Tratar Pastel de Fresa, Pastel de Fresa de País Amish, y Tarta Campestre de Espárragos de Fresa para recetas similares.
Instrucciones
Mira cómo hacer esta receta.
Precalienta el horno a 350 grados F.
Mantequilla el fondo de dos moldes para pasteles de 8 pulgadas. Luego, recuéstelos con papel pergamino y mantequilla y enharine las sartenes forradas.
Mezcle la mantequilla y el azúcar a alta velocidad en el tazón de una batidora eléctrica equipada con el accesorio de paleta hasta que esté ligero y esponjoso. A velocidad media, agregue los huevos, 1 a la vez, luego la crema agria, las cáscaras y la vainilla, raspando el tazón según sea necesario.
Mezclar bien. Tamiza la harina, la fécula de maíz, la sal y el bicarbonato de sodio. A baja velocidad, agregue lentamente la mezcla de harina a la mezcla de mantequilla y combine hasta que quede suave.
Vierta la masa uniformemente en las sartenes, alise las tapas y hornee en el centro del horno durante 40 a 45 minutos, hasta que salga limpio un palillo de dientes.
Dejar enfriar en las cacerolas durante 30 minutos, luego retirar a las rejillas de alambre y dejar enfriar a temperatura ambiente. Si usas 1 pastel, envuelve el segundo y congela.
Para hacer el relleno de un pastel, bate la crema, el azúcar y la vainilla en una batidora equipada con el accesorio para batir hasta que esté firme. Corta uno de los pasteles por la mitad con un cuchillo largo y afilado.
Coloque la rebanada inferior de la torta en un plato para servir, unte con 1/2 de la crema batida y esparza con fresas en rodajas. Cubrir con la rebanada superior del pastel y untar con la crema restante. Decorar con fresas.