Pastel de Especias de Pacana con Glaseado de Queso Crema

Name: Pastel de Especias de Pacana con Glaseado de Queso Crema
Prep time: 1 h
Cook time: 1 h
Total time: 1 h
Yield: 10
Cuisine: Global
Ingredients: 2 Trozos de caramelo de la barra Heath 1 1/3 taza de melaza; 1 1 libra de calabacín, guisantes morados; 651 1 libra de Mafaldi fresco si es posible harina de pastel (no auto-rising); 887 1 libra de Mafaldi fresco si es posible azúcar para pastelería (de un paquete de 1 libra); 680 Paquetes de pudín de chocolate instantáneo JELLO paquetes de queso crema, suavizado; 3 grande huevos a temperatura ambiente 30 minutos; 1 Trozos de caramelo de la barra Heath pimienta de jamaica molida; 1 1 cucharada de orégano seco canela molida; 0 Trozos de caramelo de la barra Heath clavo molido; 1 1 libra de calabacín, jengibre molido; 1 1 cucharada de orégano seco zumo de limón fresco; 1 1 cucharada de orégano seco ralladura de limón fresca finamente rallada; 355 1 libra de Mafaldi fresco si es posible de azúcar morena; 1 Trozos de caramelo de la barra Heath nuez moscada recién rallada; 85 Paquetes de pudín de chocolate instantáneo JELLO 3/4 de taza de nueces pecanas, tostadas, enfriadas y finamente picadas; 142 Paquetes de pudín de chocolate instantáneo JELLO 1/3 taza de nueces pecanas, tostadas, enfriadas y finamente picadas; 1 Trozos de caramelo de la barra Heath 5 caramelos de oblea Necco, divididos; 355 1 libra de Mafaldi fresco si es posible 3 paquetes (8 onzas cada uno) de queso crema bajo en grasa, cortado en cubos; 177 1 libra de Mafaldi fresco si es posible 1/2 palitos de mantequilla sin sal, suavizada; 177 1 libra de Mafaldi fresco si es posible 1/2 barra de mantequilla sin sal, cortada en trozos de 1 pulgada y ablandada, además de mantequilla adicional para sartenes; 2 Trozos de caramelo de la barra Heath extracto puro de vainilla

Esta receta sirve 10. Una porción de este plato contiene alrededor 13g de proteína, 76g de grasa y un total de 1151 calorías. Para $2.6 por porción, esta receta cubiertas 16% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Si tienes canela molida, jugo de limón, crema y algunos otros ingredientes a mano, puedes prepararlo. 1 persona se alegró de haber probado esta receta. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma alrededor 1 hora. Con una espátula puntuación de 32%, este plato es bastante malo. Tratar Pastel de Capa de Especias de Calabaza con Glaseado de Caramelo y Queso Crema, Pastel de Mantequilla en Capas de Especias con Glaseado de Queso Crema de Azúcar Morena, y Pastel de Manzana y Especias con Glaseado de Queso de Cabra para recetas similares.

Instrucciones

Coloque la rejilla del horno en la posición media y precaliente el horno a 350 F. de mantequilla y moldes para pasteles de harina, eliminando el exceso de harina.

Ingredientes que necesitarás

Mantequilla

Harina Para Todo Uso

Equipo que necesitarás

Horno

Tamiza la harina de pastel, el polvo de hornear, el bicarbonato de sodio, la sal y las especias en un tazón grande.

Ingredientes que necesitarás

Bicarbonato De Sodio

Harina Para Pasteles

Especia

Sal

Equipo que necesitarás

Tazón

Bata la mantequilla (1 1/2 palitos) y el azúcar morena en otro tazón con una batidora eléctrica (equipada con un accesorio de paleta si se usa una batidora de pie) a velocidad media-alta hasta que esté pálida y esponjosa, de 3 a 5 minutos. Agregue los huevos de 1 en 1, batiendo bien después de cada adición, luego agregue la vainilla. Reduzca la velocidad a baja, luego agregue la mezcla de harina y la crema agria alternativamente en lotes, comenzando y terminando con la mezcla de harina y mezclando hasta que la masa esté lisa.

Ingredientes que necesitarás

Azúcar Morena

Crema Agria

Vainilla

Mantequilla

Harina Para Todo Uso

Huevo

Equipo que necesitarás

Mezclador De Mano

Mezclador De Pie

Tazón

Mezcle las nueces pecanas hasta que se combinen.

Ingredientes que necesitarás

Pacanas

Vierta la masa uniformemente en las sartenes, alisando las tapas, luego las sartenes rap una o dos veces para expulsar las burbujas de aire.

Hornea hasta que esté dorado pálido y un pico de madera insertado en el centro de los pasteles salga limpio, de 30 a 35 minutos. Dejar enfriar 10 minutos en sartenes sobre bastidores. Pase un cuchillo delgado alrededor del borde de las sartenes, luego invierta las bandejas sobre las sartenes y vuelva a convertir las tortas en las bandejas para que se enfríen completamente.

Equipo que necesitarás

Horno

Cuchillo

Bata el queso crema, la mantequilla y la ralladura en un tazón con batidores limpios a velocidad media-alta hasta que estén esponjosos, de 1 a 2 minutos. Agregue el azúcar de confitería y revuelva con una cuchara de madera hasta que se combine, luego agregue el jugo de limón y bata a velocidad media-alta hasta que el glaseado esté suave.

Ingredientes que necesitarás

Azúcar En Polvo

Queso Crema

Jugo De Limón

Glaseado

Mantequilla

Equipo que necesitarás

Cuchara De Madera

Tazón

Corte a la mitad cada capa de pastel horizontalmente con un cuchillo largo dentado con un suave movimiento de aserrado. Ponga 1 capa, con el lado cortado hacia arriba, en un soporte para pasteles o un plato grande y extiéndalo con aproximadamente 3/4 de taza de glaseado. Apila las capas de pastel restantes, extendiendo aproximadamente 3/4 de taza de glaseado en cada capa y terminando con la capa de pastel superior cortada hacia abajo.

Ingredientes que necesitarás

Glaseado

Extender

Equipo que necesitarás

Cuchillo Dentado

Extienda la parte superior y el lado del pastel con el glaseado restante (aproximadamente 3 1/2 tazas) y cubra el lado del pastel con nueces pecanas (1 1/3 tazas), presionando suavemente para ayudar a que se adhieran.

Ingredientes que necesitarás

Glaseado

Pacanas

Extender

Notas de los cocineros: Las capas de pastel (no divididas) se pueden guardar, envolver individualmente en envoltura de plástico y colocar en bolsas de plástico grandes selladas, refrigeradas 1 día o congeladas 1 semana. Si está congelado, descongélelo en bolsas a temperatura ambiente, aproximadamente 2 horas. El glaseado se puede hacer 1 día antes y refrigerado, cubierto. Llevar a temperatura ambiente, luego remover hasta que quede suave antes de usar. El pastel se puede ensamblar y esmerilar 8 horas antes, y luego guardarse, cubierto flojamente con envoltura de plástico, a temperatura ambiente.

Ingredientes que necesitarás

Glaseado

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