El Maíz a la parrilla y Ensalada de habas mixtas

Name: El Maíz a la parrilla y Ensalada de habas mixtas
Prep time: 30 min
Cook time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 8
Cuisine: Sureña
Ingredients: 5 mazorcas de maíz, peladas; 237 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas edamame sin cáscara congelado (soja verde); 2 (invierno) albahaca fresca picada, o al gusto; 8 Ruibarbo, picado fresco o congelado sal y pimienta negra molida al gusto; 1 12 chiles jalapeños (de aproximadamente 3 pulgadas cada uno); 3 (invierno) aceite de oliva dividido; 1 pimiento rojo, sin tallo y sin semillas; 1 cortar en trozos de ½ pulgada (yo uso chuleta de cerdo fina o sobras de cerdo) vinagre de vino blanco; 1 cebolla amarilla, pelada

El maíz a la parrilla y la ensalada de Sucotash de Edamame podrían ser el acompañamiento que está buscando. Esta receta sirve 8 y cuesta 86 centavos por porción. Viendo su figura? Esta receta vegana y sin gluten tiene 127 calorías, 4g de proteína, y 7g de grasa por porción. 1 persona se alegró de haber probado esta receta. Solo a unas pocas personas les gustó este plato sureño. Es perfecto para El Cuatro De Julio. Una mezcla de sal y pimienta molida, chile jalapeño, albahaca y un puñado de otros ingredientes son todo lo que se necesita para hacer esta receta tan sabrosa. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 30 minutos. Es traído a usted por Allrecipes. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 38%. Esta puntuación es bastante mala. Tratar Succotash De Maíz Y Edamame, Finas De Maíz Y Habas Mixtas, y Ensalada de Maíz y Edamame a la Parrilla para recetas similares.

Instrucciones

Precaliente una parrilla al aire libre a fuego medio-alto y engrase ligeramente la rejilla.

Ingredientes que necesitarás

Aceite De Cocina

Equipo que necesitarás

Parrilla

Coloque el maíz, la cebolla, el pimiento rojo y el chile jalapeño en una bandeja para hornear.

Ingredientes que necesitarás

Chile Jalapeño

Pimiento Rojo

Cebolla

Trigo

Equipo que necesitarás

Bandeja Para Hornear

Rocíe las verduras con 2 cucharadas de aceite de oliva; sazone con sal y pimienta. Frote para cubrir uniformemente.

Ingredientes que necesitarás

Sal Y Pimienta

Vegetal

Aceite De Oliva

Frote De Condimento Seco

Transfiera las verduras a la parrilla y cocine, volteándolas varias veces, hasta que las verduras estén tiernas y aparezcan marcas oscuras, de 10 a 15 minutos. Dejar enfriar.

Ingredientes que necesitarás

Vegetal

Equipo que necesitarás

Parrilla

Hierva una olla de agua; cocine el edamame en el agua hirviendo hasta que esté tierno, de 10 a 15 minutos.

Ingredientes que necesitarás

Edamame Congelado (sin Vainas)

Agua

Equipo que necesitarás

Olla

Escurrir y enfriar.

Mezcle 1 cucharada de aceite de oliva y vinagre en un tazón.

Ingredientes que necesitarás

Aceite De Oliva

Vinagre

Equipo que necesitarás

Batir

Tazón

Corte en cuadritos el pimiento rojo, el chile jalapeño y la cebolla.

Ingredientes que necesitarás

Chile Jalapeño

Pimiento Rojo

Cebolla

Corta el maíz de la mazorca.

Ingredientes que necesitarás

Trigo

Combine las verduras en un plato para servir; agregue el edamame. Mezcle las verduras y el edamame con la mezcla de aceite y vinagre. Sazone con sal, pimienta y albahaca.

Ingredientes que necesitarás

Vegetal

Edamame Congelado (sin Vainas)

Vinagre

Pimienta

Albahaca

Sal

Aceite De Cocina

Equipo

Ingredientes

Porciones:

mazorcas de maíz, peladas 2376 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas

edamame sin cáscara congelado (soja verde)2(invierno)

albahaca fresca picada, o al gusto 8Ruibarbo, picado fresco o congelado

sal y pimienta negra molida al gusto 1

12 chiles jalapeños (de aproximadamente 3 pulgadas cada uno)3(invierno)

aceite de oliva dividido 1

pimiento rojo, sin tallo y sin semillas 1cortar en trozos de ½ pulgada (yo uso chuleta de cerdo fina o sobras de cerdo)

vinagre de vino blanco 1

cebolla amarilla, pelada

Vino recomendado: Riesling, Cava, Zinfandel

Riesling, Vino espumoso y Zinfandel son mis mejores opciones para el Sur. En general, hay algunas reglas que lo ayudarán a combinar el vino con la comida sureña. El riesling o el vino blanco espumoso, apto para comidas, funcionarán con muchos alimentos fritos, mientras que el zinfandel es excelente con comida a la parrilla. Podrías probar Selbach Oster Zeltinger Himmelreich Riesling Kabinett Halbtrocken. A los críticos les gusta con una calificación de 4 de 5 estrellas y un precio de aproximadamente 21 dólares por botella.

Selbach Oster Zeltinger Himmelreich Riesling Kabinett Halbtrocken

# 95 Wine Spectator Top 100 de 2017Es más rico y menos mentolado de lo habitual, pero me gusta la riqueza de esta cosecha, que puede usar un poco de gras; así que anticipa un vino con más manzana y menos menta verde; cosas crujientes. La parcela se llama Heel y está a la derecha de Anrecht, de donde proviene uno de los grandes tríos de vinos en bloque.