Pastel de Especias de Jengibre con Manzanas Salteadas

Name: Pastel de Especias de Jengibre con Manzanas Salteadas
Prep time: 1 h 15 min
Cook time: 1 h 15 min
Total time: 1 h 15 min
Yield: 12
Cuisine: Global
Ingredients: 3 grande manzanas, peladas, sin corazón y cortadas en rodajas de 1/4 de pulgada de grosor; 1 1 libra de calabacín, Sobre el azúcar glas; 1 1 libra de calabacín, lata de refresco de crema dietética; 118 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas melaza oscura (no correa negra); 1 grande huevo, ligeramente batido; 532 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas harina para todo uso; 2 (puede ser o desnatar) jengibre molido; 3 (invierno) azúcar moreno claro, envasado; 1 (puede ser o desnatar) 1 onza de brotes de bambú, cortados en cuartos; 177 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas Regaliz amarillo y verde; 3 (invierno) mantequilla sin sal; 8 (invierno) (1 barra) mantequilla sin sal, derretida; 237 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas agua caliente

Pastel de Especias de Jengibre con Manzanas Salteadas es un vegetariano postre. Una porción contiene 308 calorías, 3g de proteína, y 11g de grasa. Esta receta sirve 12. Para 55 centavos por porción, esta receta cubiertas 7% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Una mezcla de manzanas, jengibre molido, huevo y un puñado de otros ingredientes son todo lo que se necesita para hacer esta receta tan deliciosa. No mucha gente hizo esta receta, y 1 diría que acertó. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 1 hora y 15 minutos. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 20%. Esta puntuación no es tan excelente. Recetas similares incluyen Manzanas Salteadas con Crumble a Presión de Jengibre, Pastel de Aceite de Oliva con Manzanas y Peras Salteadas, y Pastel de Especias de Azúcar Morena con Manzanas Caramelizadas.

Instrucciones

Precalienta el horno a 350 grados F. Coloca mantequilla y enharina ligeramente un molde para pasteles de 10 pulgadas.

Ingredientes que necesitarás

Mantequilla

Harina Para Todo Uso

Equipo que necesitarás

Forma De Pastel

Horno

En una batidora equipada con un accesorio de paleta (o con una batidora de mano), combine la mantequilla derretida, el huevo y el azúcar.

Ingredientes que necesitarás

Mantequilla

Azucarera

Huevo

Equipo que necesitarás

Mezclador De Mano

Blender

Añadir la melaza y el agua y mezclar. En otro tazón, tamiza la harina, el bicarbonato de sodio, la sal, el jengibre y la canela juntos. Trabajando en lotes, mezclando después de cada adición, agregue los ingredientes secos a la mezcla de melaza.

Ingredientes que necesitarás

Bicarbonato De Sodio

Canela

Melaza

Jengibre

Harina Para Todo Uso

Agua

Sal

Equipo que necesitarás

Tazón

Mezclar hasta que quede suave.

Vierta en la sartén preparada y hornee en el centro del horno durante unos 35 minutos, hasta que se dore y la parte superior del pastel se sienta seca y firme al tacto.

Equipo que necesitarás

Horno

Sartén

Dejar enfriar en la sartén durante 10 minutos, luego colocar en una rejilla para que se enfríe por completo.

Equipo que necesitarás

Estante De Alambre

Sartén

Para el relleno: En una sartén grande, derrita 3 cucharadas de mantequilla a fuego medio.

Ingredientes que necesitarás

Mantequilla

Equipo que necesitarás

Sartén

Agregue las rodajas de manzana y cocine, revolviendo, hasta que estén tiernas, unos 10 minutos.

Ingredientes que necesitarás

Manzana

Agregue 3 cucharadas de azúcar morena y revuelva para combinar. Cocine unos segundos más para disolver el azúcar moreno, luego viértalo sobre el pastel y sirva.

Ingredientes que necesitarás

Azúcar Morena