Pastel de dátiles y naranja
Si tienes aproximadamente 1 hora y 50 minutos para pasar en la cocina, el pastel de naranja y dátiles puede ser una receta vegetariana lacto ovo increíble para probar. Una porción contiene 299 calorías , 6 g de proteína y 16 g de grasa . Esta receta sirve para 20 personas y cuesta 51 centavos por porción. 1 persona ha probado y le ha gustado esta receta. Si tienes huevos, cáscara de naranja, jugo de naranja y algunos otros ingredientes a mano, puedes prepararla. Funciona bien como postre. Te lo ofrece Taste of Home. Teniendo en cuenta todos los factores, esta receta obtiene una puntuación de 31% , lo que es bastante malo. Las barras de dátiles con ralladura de naranja y arce , el pastel de chocolate y dátiles con glaseado de toffee pegajoso de chocolate y los muffins de cereza, dátiles y nueces son muy similares a esta receta.
Instrucciones
Tamice juntos la harina, el bicarbonato de sodio y la sal; combine 1 taza con los dátiles y las nueces. Deje ambas mezclas a un lado.
En un tazón grande, bata la manteca vegetal y el azúcar hasta obtener una mezcla suave y esponjosa.
Añade los huevos, uno a la vez, batiendo bien después de cada adición.
Añade la cáscara de naranja.
Agregue la harina reservada y la mezcla de dátiles. Incorpore el suero de leche y revuelva hasta que se integre.
Vierta la mezcla en un molde de tubo de 10 pulgadas engrasado y enharinado.
Hornee a 300° durante 1 hora y media a 1 hora y 3/4 o hasta que al insertar un palillo cerca del centro salga limpio.
Para preparar el almíbar, en una cacerola pequeña, caliente el jugo de naranja y el azúcar hasta que el azúcar se disuelva.
Dejar reposar durante 30 minutos. Dejar enfriar el pastel en el molde durante 10 minutos antes de retirarlo a una rejilla. Dejar enfriar durante 10 minutos más antes de verter el almíbar sobre el pastel.