Pastel de crema de chocolate I
El pastel de crema de chocolate I se prepara en aproximadamente 45 minutos . Una porción contiene aproximadamente 15 g de proteína , 55 g de grasa y un total de 992 calorías . Por $2.26 la porción , obtienes un postre para 10 personas. 4 personas se alegraron de haber probado esta receta. Ve a la tienda y compra la base de pastel, leche, harina y algunos otros ingredientes para prepararlo hoy. Te lo ofrece Allrecipes. Considerando todos los factores, esta receta obtiene una puntuación de 0% , lo cual es mejorable. El pastel de crema de plátano y chocolate blanco , el pastel de crema de chocolate con mantequilla de cacahuete y el pastel de helado de chocolate caliente son muy similares a esta receta.
Instrucciones
Combine el azúcar, la harina, la leche y el chocolate picado en una cacerola de 2 cuartos. Revolviendo constantemente, cocine a fuego medio hasta que la mezcla empiece a burbujear. Continúe revolviendo durante 2 minutos.
Mezcla un poco de la mezcla caliente con las yemas, batiendo rápidamente para evitar que se cocinen. Incorpora la mezcla tibia de yemas al resto de la mezcla de chocolate y cocina durante 90 segundos más.
Retire del fuego y agregue la mantequilla o margarina y la vainilla.
Vierta el relleno en la base de la tarta y refrigérela hasta que cuaje. Cubra con crema batida y un poco de chocolate rallado.