Pastel de Crema de Caramelo
El pastel de caramelo con crema podría ser el postre que estás buscando. Para 55 centavos por porción, esta receta cubiertas 5% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Una porción de este plato contiene aproximadamente 4g de proteína, 15g de grasa y un total de 325 calorías. Esta receta sirve 18. Es un muy asequible receta para los fanáticos de la comida europea. 1 persona se alegró de haber probado esta receta. Una mezcla de agua, mezcla para pasteles, aceite y un puñado de otros ingredientes son todo lo que se necesita para hacer que esta receta sea tan sabrosa. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma alrededor 2 horas y 20 minutos. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 15%. Esta puntuación no es tan impresionante. Recetas similares incluyen Crema de Caramelo, Crema Brulee, Ollas de Crema, Eclairs Crujientes de Caramelo con Crema de Pastelería de Caramelo Quemado, y Caramelo Cremoso.
Instrucciones
Precaliente el horno a 177°. Engrase ligeramente y enharine la bandeja de tubo estriado de 12 tazas o la bandeja de tubo de 10 pulgadas. Reservar.
Coloque la mezcla para pastel, la mezcla de pudín seco, el café con sabor, los huevos, 1 taza de crema agria, el aceite y 1/2 taza de agua en un tazón grande. Batir con batidora eléctrica a baja velocidad 2 min. o solo hasta que los ingredientes secos se humedezcan, parando de vez en cuando para raspar el lado del tazón. Batir a velocidad media 2 min. o hasta que esté bien mezclado.
Retire 1 taza de la masa; colóquela en un tazón pequeño.
Vierta el resto de la masa en la sartén preparada.
Microondas 25 de los caramelos y 3 cucharaditas. (1 Cucharada.) del agua restante en un recipiente mediano apto para microondas a 30 segundos de ALTURA; revuelva. Continuar calentando en el microondas 1 min. hasta que los caramelos se derritan por completo, revolviendo cada 10 segundos.
Agregue 1 taza de masa reservada y 1/4 taza de la crema agria restante; mezcle bien. Coloque cucharadas sobre la masa en la sartén; gire con un cuchillo varias veces para obtener un efecto de mármol.
Hornee 1 hora o hasta que el palillo de madera insertado cerca del centro salga limpio. Dejar enfriar en una sartén sobre una rejilla de alambre 10 min. Afloje el pastel de un lado de la sartén con una espátula o un cuchillo. Invierta la torta en la rejilla; retire con cuidado la sartén. Enfríe el pastel completamente.
Coloque los 8 caramelos restantes en un tazón mediano para microondas.
Añadir 1 cucharadita. agua. Calentar en el microondas 20 segundos; remover. Continúe calentando en el microondas durante 30 segundos hasta que los caramelos se derritan por completo, revolviendo cada 10 segundos. Agregue la 1/4 taza restante de crema agria y el azúcar en polvo hasta que estén bien mezclados. Fresco.
Rocía sobre el pastel. Conservar en nevera.