Pastel de Colibrí
Si $1,78 por porción cae en su presupuesto, Pastel de Colibrí podría ser un excepcional vegetariano receta para probar. Esta receta sirve 8 personas. Una porción de este plato contiene aproximadamente 13g de proteína, 72g de grasa y un total de 1216 calorías. Esta receta de Foodnetwork tiene 67 fans. Una mezcla de bicarbonato de sodio, huevos, queso crema y un puñado de otros ingredientes son todo lo que se necesita para hacer esta receta tan deliciosa. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma alrededor 1 hora y 45 minutos. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 43%. Esta puntuación es bastante buena. Tratar Pastel de Colibrí, Pastel de Colibrí, y pastel de colibrí para recetas similares.
Instrucciones
Mira cómo hacer esta receta.
Precaliente el horno a 350 grados F. Rocíe tres bandejas para hornear de 9 pulgadas con aerosol antiadherente para hornear.
En un tazón grande, bate la mantequilla, el azúcar granulada y la vainilla a velocidad media con una batidora hasta que quede esponjosa.
Agregue los huevos, uno a la vez, batiendo bien después de cada adición.
En un tazón mediano, combine la harina, el bicarbonato de sodio, la canela y la sal.
Agregue a la mezcla de mantequilla alternativamente con el suero de mantequilla, comenzando y terminando con la mezcla de harina, batiendo hasta que se combine después de cada adición.
Agregue los plátanos y la piña, batiendo hasta que se combinen.
Usando una taza medidora, vierta la masa en cada una de las tres sartenes preparadas, una cucharada a la vez para asegurar una distribución uniforme. Golpea las sartenes contra el mostrador para sacar las burbujas de aire de la masa.
Hornea hasta que un pico de madera insertado en el centro salga limpio, de 25 a 35 minutos. Dejar enfriar en la sartén durante 10 minutos.
Retirar de las cacerolas y enfriar completamente en rejillas de alambre.
Extiende un poco de glaseado entre las capas.
Extienda el glaseado restante sobre la parte superior y los lados del pastel.
Decorar con coco y nueces si lo desea.
Batir la mantequilla y el queso crema con una batidora eléctrica de mano hasta que estén suaves y cremosos. Batir en incrementos el azúcar de confitería. Por último, agregue el jugo de limón y la vainilla.