Pastel de Chocolate Triple
Nunca puedes tener demasiadas recetas de postres, así que prueba el Pastel de Chocolate Triple. Esta receta hace 12 porciones con 328 calorías, 4g de proteína, y 22g de grasa cada. Para 44 centavos por porción, esta receta cubiertas 6% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 2 horas. 1 persona ha probado y le ha gustado esta receta. Ve a la tienda y compra azúcar, manteca, jarabe de maíz y algunas otras cosas para prepararlo hoy. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 17%. Esta puntuación es bastante mala. Tratar El Pastel del Caballero Oscuro (Pastel de Triple Capa de Chocolate), Pastel de Taza de Chocolate Triple, y Pastel de Taza de Chocolate Triple para recetas similares.
Instrucciones
Caliente el horno a 163°. Engrase el molde para pasteles redondo de 9 pulgadas. En una cacerola pesada de 2 cuartos, derrita 1 taza de chispas de chocolate y 1/2 taza de mantequilla a fuego lento, revolviendo constantemente; enfríe durante 5 minutos. Agregue la harina hasta que quede suave. Agregue las yemas de huevo hasta que estén bien mezcladas.
En un tazón grande, bate las claras de huevo con una batidora eléctrica a alta velocidad hasta que estén espumosas. Agregue el azúcar, 1 cucharada a la vez, hasta que se formen picos suaves. Doble la mezcla de chocolate en las claras de huevo.
Hornee de 30 a 35 minutos o hasta que el palillo insertado en el centro salga limpio (la parte superior aparecerá seca y agrietada). Dejar enfriar 10 minutos. Pase el cuchillo alrededor del borde de la sartén para aflojar; retire la torta de la sartén a la rejilla de enfriamiento. Enfriar completamente, aproximadamente 1 hora.
Coloque el pastel en un plato para servir.
En una cacerola de 1 cuarto de galón, caliente la 1/2 taza restante de chispas de chocolate, 2 cucharadas de mantequilla y el jarabe de maíz a fuego lento, revolviendo constantemente, hasta que las chispas de chocolate se derritan.
Extender sobre la parte superior de la torta, dejando que algunos rocíen hacia abajo.
En una cacerola de 1 cuarto de galón, derrita los ingredientes del glaseado a fuego lento, revolviendo constantemente.
Rocíe sobre la parte superior del pastel.