Pastel de Fondo Negro II
Pastel de fondo Negro II requiere aproximadamente 45 minutos de principio a fin. Una porción de este plato contiene aproximadamente 6g de proteína, 11g de grasa y un total de 239 calorías. Esta receta sirve 8 y cuesta 70 centavos por porción. Ve a la tienda y compra azúcar, leche, huevos y algunas otras cosas para prepararlo hoy. 7 personas se alegraron de haber probado esta receta. Es traído a usted por Allrecipes. Funciona bien como postre. Con una espátula puntuación de 30%, este plato es bastante malo. Tratar Pastel de fondo negro, Pastel de Fondo Negro, y Cupcakes de Fondo Negro para recetas similares.
Instrucciones
Ablande la gelatina en agua fría. Derretir las chispas de chocolate en la parte superior de una caldera doble o en un tazón en el microondas. Revuelva hasta que quede suave. Dejar enfriar.
Combine 1/2 taza de azúcar, maicena y sal en una cacerola. Mezcle la leche y las yemas de huevo, mezcle con la mezcla de azúcar. Cocine a fuego medio, revolviendo constantemente, hasta que hierva la mezcla.
Retire 1 taza de crema pastelera y combínela con chocolate: extiéndala en la cáscara de pastel horneada. Mezcle la gelatina ablandada en la mezcla de natillas calientes restante. Agrega el ron.
Coloque la sartén en un recipiente con agua helada o refrigere. Revuelva de vez en cuando, hasta que la mezcla se acumule ligeramente cuando se caiga de la cuchara.
Combine el chocolate y la mezcla de natillas reservada.
Vierta en la cáscara de pastel horneada.
Mezcle la gelatina ablandada en la mezcla de natillas calientes restante. Agrega el ron.
Coloque la sartén en un recipiente con agua helada o refrigere. Revuelva de vez en cuando, hasta que la mezcla se acumule ligeramente cuando se caiga de la cuchara.
Batir las claras de huevo y la crema de tártaro hasta que estén espumosas. Batir 1/3 de taza de azúcar, 1 cucharada a la vez, y continuar batiendo hasta que esté firme y brillante. No underbeat. Incorpora las natillas frías.
Untar sobre la mezcla de chocolate. Enfríe al menos 3 horas o hasta que cuaje.