Estofado de salchichas con queso cheddar
Cheddar Bratwurst Stew es un plato principal sin gluten . Una porción de este plato contiene aproximadamente 30 g de proteína , 37 g de grasa y un total de 637 calorías . Por $2.06 por porción , esta receta cubre el 29% de tus requerimientos diarios de vitaminas y minerales. Esta receta sirve para 6 personas. Te la ofrece Allrecipes. Una mezcla de pimiento morrón, salchichas bratwurst, queso cheddar y algunos otros ingredientes es todo lo que se necesita para que esta receta sea tan deliciosa. Desde la preparación hasta el plato, esta receta tarda aproximadamente 3 horas y 10 minutos . No mucha gente hizo esta receta y 6 dirían que dio en el clavo. El otoño será aún más especial con esta receta. Teniendo en cuenta todos los factores, esta receta obtiene una puntuación cucharacular del 69% , lo cual es bueno. Los bocados de salchichas de hojaldre con queso cheddar , las cebollas a la cerveza caramelizadas y las salchichas con queso cheddar y las cebollas a la cerveza caramelizadas y salchichas con queso cheddar son muy similares a esta receta.
Instrucciones
Coloque las salchichas bratwurst, las judías verdes, la crema de champiñones, el pimiento morrón, la cebolla, las papas rojas, el queso cheddar y el agua en una olla de cocción lenta. Sazone con sal y pimienta negro. Cocine a temperatura alta hasta que las patatas estén tiernas, aproximadamente 3 horas.
Vino recomendado: Cabernet Sauvignon, Chablis, Malbec
Cabernet Sauvignon, Chablis y Malbec son mis mejores opciones para Stew. Los vinos tintos con mucho cuerpo como el malbec y el cabernet sauvignon son el acompañamiento perfecto para el estofado de ternera. El guiso de pescado probablemente requiera un vino blanco, como el chablis. El Cabernet Sauvignon "ESTATE" de Eden Canyon Vineyards con una calificación de 5 sobre 5 estrellas parece una buena combinación. Cuesta unos 49 dólares la botella.
Viñedos Eden Canyon "ESTATE" Cabernet Sauvignon
MEDALLA DE BRONCE - Concurso de Vinos San Francisco Chronicle 2011. El Estate Cabernet Sauvignon 2007 es una añada auspiciosa. La temporada de crecimiento produjo las pieles más gruesas y sabrosas que jamás hayamos cultivado. Potente y compleja, su tez azabache revela un estilo femenino, cuerpo medio y sabores densos a arándanos frescos, chocolate, grosellas, canela, violetas y clavo. Esta añada envejeció durante 24 meses en barricas de roble francés. Nuestros vinos de pequeña producción y elaboración artesanal se elaboran con la mínima intervención, reflejando toda la influencia de nuestro viñedo en el proceso de elaboración del vino. Nuestro viñedo produce uvas de bajo rendimiento y alta calidad que se trituran y despalillan a los pocos minutos de la recolección manual. Producimos alrededor de 2000 cajas al año de vinos consistentes, equilibrados, bajos en sulfitos, veganos, sin gluten, sin OGM y respetuosos con la naturaleza.