Pastel de Chocolate Pegajoso

El pastel de chocolate pegajoso podría ser el postre que estás buscando. Una porción de este plato contiene alrededor de 7g de proteína, 29g de grasa, y un total de 570 calorías. Para 91 centavos por porción, esta receta cubiertas 11% de sus requerimientos diarios de vitaminas y minerales. Esta receta sirve para 12 personas. 4 personas han probado y les ha gustado esta receta. Esta receta de Foodnetwork requiere café, mantequilla, chispas de chocolate semidulces y nuez moscada molida. Desde la preparación hasta el plato, esta receta lleva aproximadamente 1 hora y 50 minutos. Teniendo en cuenta todos los factores, esta receta obtiene una puntuación spoonacular de 29%, lo cual es bastante malo. Si te gusta esta receta, echa un vistazo a estas recetas similares: Pastel De Dátiles Con Chocolate Y Glaseado De Caramelo Pegajoso De Chocolate, Pastel de Dátiles con Chocolate y Glaseado de Caramelo Pegajoso de Chocolate, y Pastel de Chocolate Pegajoso Sueco (Kladdkaka).
Instrucciones
Precaliente el horno a 325 grados F.
Batir la mantequilla y el azúcar con una mezcla eléctrica hasta que esté suave y esponjosa.
Calienta el café, el agua y el chocolate en una cacerola a fuego lento, revolviendo con frecuencia hasta que el chocolate se derrita por completo.
Agregue la mezcla de café y chocolate a la crema de azúcar y mantequilla. Batir los huevos, 1 a la vez hasta que se incorporen, y luego mezclar con el extracto de vainilla.
Combine la harina, el polvo de hornear, la sal, la canela y la nuez moscada en un tazón para mezclar y revuelva con un tenedor hasta que se incorpore. Batir gradualmente la mezcla seca en la mezcla húmeda. Finalmente, agregue las pasas y las nueces.
Untar con mantequilla y espolvorear ligeramente una sartén con harina.
Vierta la masa en el molde y hornee durante unos 45 a 50 minutos o hasta que una punta de cuchillo afilada insertada en el pastel salga limpia.
Deje enfriar a temperatura ambiente en una rejilla antes de invertir. Espolvorear con azúcar glass y servir.
Vino recomendado: Jerez En Crema, Portuario, Moscato Dasti
Pastel de chocolate en el menú? Pruebe el maridaje con Crema de Jerez, Oporto y Moscato d'Asti. Una regla común de maridaje de vinos es asegurarse de que su vino sea más dulce que su comida. Los postres delicados combinan bien con Moscato d'Asti, los postres de nueces con crema de jerez y los postres de caramelo o chocolate combinan bien con el oporto. Podrías probar el Jerez NV Johnson Estate Cream. A los revisores les gusta bastante con una calificación de 5 de 5 estrellas y un precio de aproximadamente 19 dólares por botella.
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Jerez Crema NV Johnson Estate
Muy aromático con notas de avellana, vainilla y un toque de roble seguido de pasas dulces y un toque de levadura. Acabado limpio y duradero. Bueno ahora, pero recompensará a aquellos que le permitan envejecer"". Una bebida preprandial favorita. Considérelo con nueces antes de la cena como aperitivo, o después de la cena con postre, especialmente chocolates y postres a base de frutas. También maravilloso en las tardes frías, servido con biscotti para mojar en ""estilo italiano"". "