Pastel de Chocolate Decadente

Name: Pastel de Chocolate Decadente
Prep time: 2 h
Cook time: 2 h
Total time: 2 h
Yield: 8
Cuisine: Global
Ingredients: 1 Trozos de caramelo de la barra Heath 1 1/3 taza de melaza; 1 1 libra de calabacín, guisantes morados; 206 Paquetes de pudín de chocolate instantáneo JELLO 3/4 tazas (aproximadamente azúcar morena envasada; 227 Paquetes de pudín de chocolate instantáneo JELLO tazas (aproximadamente harina de pastel tamizada; 473 1 libra de Mafaldi fresco si es posible ganache de chocolate, ligeramente calentado y con consistencia de vertido; 710 1 libra de Mafaldi fresco si es posible glaseado de crema de mantequilla de chocolate; 113 Paquetes de pudín de chocolate instantáneo JELLO taza (sobre cacao en polvo de proceso holandés; 3 grande corteza de pastel de migas (Keebler); 151 Paquetes de pudín de chocolate instantáneo JELLO 3/4 tazas (sobre azúcar granulada; 1 1 cucharada de orégano seco espresso instantáneo en polvo; 1 1 libra de calabacín, 5 caramelos de oblea Necco, divididos; 340 Paquetes de pudín de chocolate instantáneo JELLO 1/2 taza de crema agria; 227 Paquetes de pudín de chocolate instantáneo JELLO 1/2 taza de leche agria o suero de mantequilla; 237 1 libra de Mafaldi fresco si es posible (2 palitos, 8 onzas) mantequilla sin sal, a temperatura ambiente; 1 1 libra de calabacín, 1 paquete (18,25 onzas) de mezcla para pastel natural; 710 1 libra de Mafaldi fresco si es posible glaseado de crema de mantequilla de vainilla

Nunca puedes tener demasiadas recetas de postres, así que prueba el pastel de chocolate Decadence. Para $2.74 por porción, esta receta cubiertas 21% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Esta receta sirve 8 porciones con 1548 calorías, 13g de proteína, y 80g de grasa cada. Dirígete a la tienda y compra crema, ganache de chocolate, extracto de vainilla y algunas otras cosas para prepararlo hoy. 309 personas quedaron impresionadas con esta receta. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma alrededor 2 horas. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 58%. Esta partitura es sólida. Tratar Pastel de Chocolate y Avellana Decadente Pop, Pastel de Chocolate Rhiw Decadence, y La Decadencia del Chocolate para recetas similares.

Instrucciones

Ajuste la rejilla del horno a la posición media y precaliente a 163°. Engrase tres moldes para pasteles de 9 pulgadas generosamente con mantequilla y espolvoree con harina. Reservar.

Ingredientes que necesitarás

Mantequilla

Harina Para Todo Uso

Equipo que necesitarás

Horno

En un tazón mediano, mezcle la harina, el cacao, el espresso en polvo, el bicarbonato de sodio, el polvo de hornear y la sal. Reservar. Use una batidora eléctrica o una batidora de pie con un accesorio de paleta para mezclar el azúcar blanco, el azúcar morena y la mantequilla, batiendo hasta que esté ligera y aireada (aproximadamente 3 minutos).

Ingredientes que necesitarás

Espresso Instantáneo

Bicarbonato De Sodio

Azúcar Morena

Azúcar Granulada

Mantequilla

Cacao En Polvo

Crema

Harina Para Todo Uso

Sal

Equipo que necesitarás

Mezclador De Mano

Mezclador De Pie

Tazón

Agregue los huevos de uno en uno, incorporándolos por completo antes de agregar el siguiente. Batir la crema agria y la vainilla.

Ingredientes que necesitarás

Crema Agria

Vainilla

Huevo

Agregue un tercio de los ingredientes secos a la leche húmeda, luego la mitad de la leche agria o suero de mantequilla, batiendo bien.

Ingredientes que necesitarás

Suero De Mantequilla

Leche Agria

Añadir el segundo tercio de los ingredientes secos, seguido del resto de la leche agria, batiendo bien de nuevo.

Ingredientes que necesitarás

Leche Agria

Agregue el resto de los ingredientes secos y mezcle hasta que no haya más susurros blancos de harina. Divida la masa uniformemente entre los tres moldes para pasteles y hornee hasta que un palillo insertado en el centro del pastel salga limpio, aproximadamente 30 minutos.

Ingredientes que necesitarás

Harina Para Todo Uso

Equipo que necesitarás

Palillos De Dientes

Horno

Deje que los pasteles se queden en las sartenes durante 10 minutos antes de voltearlos a una rejilla de enfriamiento para que se enfríen completamente.

Equipo que necesitarás

Estante De Alambre

Para construir el pastel: Nivela cada pastel con un nivelador de pasteles para que queden perfectamente planos. Coloca la primera capa de pastel en un tablero de pastel y aplica la mitad de la crema de mantequilla de chocolate en la parte superior, alisándola alrededor de la superficie con una espátula desplazada. Apila la segunda capa de pastel por encima y aplica el resto de la crema de mantequilla de chocolate por encima, alisándola de nuevo perfectamente con una espátula compensada. Cubra con la tercera capa de pastel y aplique una pequeña cantidad de presión sobre el pastel para comprimir suavemente la capa. No presiones demasiado.

Ingredientes que necesitarás

(4 Porciones) Pudín Instantáneo De Vainilla JELL-O, Dividido

Equipo que necesitarás

Espátula

Aplique la mitad de la crema de mantequilla de vainilla solo a los lados del pastel, creando una capa de miga. Establecer el pastel en el refrigerador durante 15 minutos. Después de que el glaseado se haya enfriado, aplique el resto de la crema de mantequilla de vainilla solo a los lados del pastel. Use una espátula compensada calentada con agua tibia y luego seque para suavizar la crema de mantequilla de vainilla hasta un acabado fino.

Ingredientes que necesitarás

Vainilla

Glaseado

Agua

Equipo que necesitarás

Espátula

Coloque el pastel en una rejilla de enfriamiento que se ha colocado sobre una bandeja para hornear con borde. Vierta cuidadosamente la ganache caliente en el centro del pastel, dejando que se acabe y cubra la parte superior del pastel. Deje de verter una vez que la ganache llegue a los bordes de la parte superior y deje que una parte, pero no una gran parte, de la ganache gotee por los lados. Coloque el pastel en el refrigerador para que se endurezca durante 1 hora. Este pastel se mantendrá fresco hasta por tres días si está bien sellado y se mantiene en el refrigerador.

Equipo que necesitarás

Bandeja Para Hornear