Pastel de Chocolate de Earl
Nunca puedes tener demasiadas recetas de postres, así que prueba el pastel de chocolate de Earl. Para 58 centavos por porción, esta receta cubiertas 6% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Esta receta sirve 8 personas. Una porción de este plato contiene alrededor 6g de proteína, 11g de grasa y un total de 232 calorías. Esta receta de Cookie Madness tiene 11 fans. Si tiene corteza de 9 pulgadas al horno, vainilla, agua y algunos otros ingredientes a mano, puede prepararla. Es una buena opción si estás siguiendo un vegetariano dieta. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 6 horas y 20 minutos. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 24%. Esta puntuación es bastante mala. Recetas similares incluyen Tarta de Chocolate Earl Nueva y Mejorada, Pastel de Chocolate Earl Grey, y Trufas de Chocolate Earl Grey.
Instrucciones
Mezcle las yemas de huevo en un tazón y colóquelas junto a la estufa. En una cacerola mediana, mezcle el azúcar, el cacao en polvo, la harina y la sal.
Agregue las yemas de huevo batidas y un poco de leche, mezclando hasta que quede suave. Gire el fuego a medio y bata el resto de la leche y el agua. Continuar batiendo hasta que la mezcla burbujee y espese (esto me llevó unos 8 minutos desde que empecé con los ingredientes fríos).Cuando la mezcla burbujee, continúe batiendo durante otros 2 minutos.
Retirar del fuego y batir en la mantequilla y la vainilla.
Vierte la mezcla en la corteza de pastel horneada y prepara rápidamente el merengue. Quieres untar el merengue en el relleno de pastel mientras está hot.In tazón de una batidora de pie (o tazón de mezcla regular), bata las claras de huevo y la crema de tártaro hasta que comiencen a formarse picos suaves. Batir lentamente el azúcar y continuar batiendo hasta que los picos estén rígidos. Batir en la vainilla.
Esparce el merengue por el pastel.
Hornee a 350 grados F durante 10 minutos o hasta que el merengue esté bien dorado.Enfríe a temperatura ambiente durante aproximadamente una hora, luego transfiera al refrigerador y enfríe durante unas horas más.