Pastel de Chocolate de Beatty

Name: Pastel de Chocolate de Beatty
Prep time: 1 h 35 min
Cook time: 1 h 35 min
Total time: 1 h 35 min
Yield: 8
Cuisine: Global
Ingredients: 1 1 libra de calabacín, 2 cucharadas más 2 cucharaditas de mantequilla fría, divididas; 2 cp. vegetales (es decir, espinacas) 1-1/4 cucharaditas de hojuelas de perejil seco, divididas; 8 un poco de calabacín picado Mantequilla, para engrasar las cacerolas; 237 1 libra de Mafaldi fresco si es posible suero de mantequilla, agitado; 177 1 libra de Mafaldi fresco si es posible buen cacao en polvo; 237 1 libra de Mafaldi fresco si es posible café caliente recién hecho; 296 1 libra de Mafaldi fresco si es posible azúcar para pastelería tamizada; 1 extra grande yema de huevo, a temperatura ambiente; 2 extra grandes huevos a temperatura ambiente; 414 1 libra de Mafaldi fresco si es posible harina para todo uso, y más para sartenes; 1 cp. queso parmesano rallado café instantáneo en polvo; 1 1 libra de calabacín, sal kosher; 170 chile habanero buen chocolate semidulce (recomendado: Callebaut); 473 1 libra de Mafaldi fresco si es posible 1 mezcla para pastel de chocolate comprada en la tienda, como Betty Crocker Super Moist Dark Chocolate, horneada según las instrucciones de la caja; 227 chile habanero (2 palitos) mantequilla sin sal, a temperatura ambiente; 1 1 libra de calabacín, extracto puro de vainilla; 118 1 libra de Mafaldi fresco si es posible 1 1/2 cucharadita de especias mixtas

Nunca puedes tener demasiadas recetas de postres, así que prueba el pastel de chocolate de Beatty. Una porción contiene 911 calorías, 9g de proteína, y 53g de grasa. Esta receta sirve 8 y cuesta 1 1.37 por porción. 1 persona ha hecho esta receta y la volvería a hacer. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 1 hora y 35 minutos. Es traído a usted por Foodnetwork. Dirígete a la tienda y compra yema de huevo, suero de mantequilla, chocolate semidulce y algunas otras cosas para prepararlo hoy. Teniendo en cuenta todos los factores, esta receta obtiene una puntuación de espátula de 29% que no es tan impresionante. Tratar Pastel de Chocolate de Beatty, Pastel de Chocolate de Beatty, También Conocido Como El Mejor Pastel De Chocolate Casero, y Confesión # 64: Estoy Privado de Pastel Cake Pastel de Chocolate con Glaseado de Queso Crema y Glaseado de Chocolate Satinado para recetas similares.

Instrucciones

Mira cómo hacer esta receta.

Precaliente el horno a 350 grados F. Ponga mantequilla en dos moldes para pasteles redondos de 8 x 2 pulgadas. Forrar con papel pergamino, a continuación, mantequilla y harina de las cacerolas.

Ingredientes que necesitarás

Mantequilla

Harina Para Todo Uso

Equipo que necesitarás

Papel Para Hornear

Horno

Tamizar la harina, el azúcar, el cacao, el bicarbonato de sodio, el polvo de hornear y la sal en el tazón de una batidora eléctrica equipada con un accesorio de paleta y mezclar a baja velocidad hasta que se combine. En otro tazón, combine el suero de mantequilla, el aceite, los huevos y la vainilla. Con la batidora a baja velocidad, agregue lentamente los ingredientes húmedos al seco. Con la batidora todavía a baja temperatura, agregue el café y revuelva solo para combinar, raspando el fondo del tazón con una espátula de goma.

Ingredientes que necesitarás

Bicarbonato De Sodio

Suero De Mantequilla

Vainilla

Café

Cacao En Polvo

Harina Para Todo Uso

Azucarera

Huevo

Sal

Aceite De Cocina

Equipo que necesitarás

Mezclador De Mano

Espátula

Blender

Tazón

Vierta la masa en las sartenes preparadas y hornee durante 35 a 40 minutos, hasta que el probador de pasteles salga limpio. Dejar enfriar en las sartenes durante 30 minutos, luego colocarlas en una rejilla de enfriamiento y dejar enfriar por completo.

Equipo que necesitarás

Estante De Alambre

Horno

Coloque 1 capa, con el lado plano hacia arriba, en un plato plano o pedestal de pastel. Con un cuchillo o una espátula desplazada, extienda la parte superior con glaseado.

Ingredientes que necesitarás

Glaseado

Extender

Equipo que necesitarás

Espátula

Cuchillo

Coloque la segunda capa en la parte superior, con el lado redondeado hacia arriba, y extienda el glaseado uniformemente en la parte superior y los lados del pastel.

Ingredientes que necesitarás

Glaseado

Extender

Picar el chocolate y colocarlo en un tazón a prueba de calor sobre una sartén con agua hirviendo. Revuelva hasta que se derrita y reserve hasta que se enfríe a temperatura ambiente.

Ingredientes que necesitarás

Barras De Chocolate Con Leche Sin Nueces

Agua

Equipo que necesitarás

Tazón

Sartén

En el tazón de una batidora eléctrica equipada con un accesorio de paleta, bata la mantequilla a velocidad media-alta hasta que esté de color amarillo claro y esponjoso, aproximadamente 3 minutos.

Ingredientes que necesitarás

Mantequilla

Equipo que necesitarás

Mezclador De Mano

Tazón

Agregue la yema de huevo y la vainilla y continúe batiendo durante 3 minutos. Gire la batidora a un nivel bajo, agregue gradualmente el azúcar de los pasteleros, luego bata a velocidad media, raspando el tazón según sea necesario, hasta que esté suave y cremoso. Disuelva el café en polvo en 2 cucharaditas del agua del grifo más caliente. A baja velocidad, agregue el chocolate y el café a la mezcla de mantequilla y mezcle hasta que se mezcle. No látigo!

Ingredientes que necesitarás

Azúcar En Polvo