Pastel de Carne del Suroeste con Salsa de Salsa Dulce
Necesito un plato principal sin lácteos? El Pastel de carne del Suroeste con Salsa de Salsa Dulce podría ser una receta increíble para probar. Para $1.52 por porción, esta receta cubiertas 26% de sus requerimientos diarios de vitaminas y minerales. Una porción contiene 213 calorías, 23g de proteína, y 6g de grasa. Esta receta sirve para 8. Esta receta de Allrecipes requiere cereal all-bran original*, harina, pimiento morrón y salsa gruesa. Esta receta es del agrado de 2 amantes de la comida y cocineros. Desde la preparación hasta el plato, esta receta lleva aproximadamente 1 hora y 30 minutos. No a mucha gente le gustó mucho este platillo mexicano. En general, esta receta gana un buena puntuación de spoonacular de 72%. Recetas similares son Pastel de Carne con Salsa Agridulce, Pastel de Carne del Suroeste, y El Mejor Pastel de Carne del Suroeste.
Instrucciones
Precaliente el horno a 350 grados F (175 grados C). Forre un molde para pan de 9x5x2 pulgadas (23x13x6 cm) con pergamino y rocíe con aceite en aerosol.
En un tazón grande, combine el cereal y el caldo de res.
Deje reposar 2 minutos o hasta que el caldo se absorba y el cereal se ablande.
En un tazón pequeño, combine los huevos, el chile en polvo, la sal y la pimienta negra.
Agregue la mezcla de huevo, carne de res, cebolla, harina, apio, pimiento rojo y perejil a la mezcla de cereales.
Mezclar bien. Presione bien la mezcla en la sartén preparada.
Hornee en horno precalentado hasta que el termómetro de alimentos marque 160 grados F (71 grados C) en el centro del pastel de carne, aproximadamente 1 hora y 15 minutos.
Dejar reposar 10 minutos antes de cortar en rodajas. Voltee en una fuente para servir y sirva con Salsa de Salsa Dulce.
Para la Salsa de Salsa Dulce: En una cacerola pequeña, caliente la salsa y el azúcar morena hasta que hierva. Cocine a fuego lento durante 3 minutos, revolviendo ocasionalmente.
Vino recomendado: Cabernet Sauvignon, Zinfandel
Cabernet Sauvignon y Zinfandel son mis mejores opciones para pastel de carne. El pastel de carne funcionará con muchos vinos tintos. Recomendamos algo atrevido y afrutado, como un Cabernet Sauvignon o un Zinfandel. Puedes probar Buena Vista Chateau Buena Vista Napa Valley Cabernet Sauvignon (media botella). A los revisores les gusta bastante con una calificación de 4.8 sobre 5 estrellas y un precio de aproximadamente 28 dólares por botella.
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Buena Vista Chateau Buena Vista Napa Valley Cabernet Sauvignon (media botella)