Pastel de Carne de Pavo de Mamá
Necesito un plato principal sin gluten? El pastel de carne de pavo de mamá podría ser una gran receta para probar. Esta receta rinde 8 porciones con 199 calorías, 30g de proteína, y 4g de grasa cada uno. Para $2.21 por porción, esta receta cubiertas 18% de sus requerimientos diarios de vitaminas y minerales. Esta receta de Foodnetwork requiere pimiento morrón, sal, salsa de tomate y pechuga de pavo molida. Un par de personas hicieron esta receta,y 31 dirían que acertó. Desde la preparación hasta el plato, esta receta lleva alrededor de 1 hora y 30 minutos. Teniendo en cuenta todos los factores, esta receta obtiene una puntuación spoonacular de 85%, lo cual es increíble. Si te gusta esta receta, echa un vistazo a estas recetas similares: El Mejor Pastel de Carne de Pavo de Mamá, Pastel de Carne de Mamá, y Pastel de Carne de Mamá.
Instrucciones
Mira cómo hacer esta receta.
Precaliente el horno a 350 grados F.
En un tazón pequeño, mezcle la avena y la leche. Corta en rodajas finas 1/4 de la cebolla y reserva. Pica finamente la cebolla restante. En un tazón grande, combine el pavo, la mezcla de avena, la cebolla picada, el pimiento morrón, los huevos, la salsa Worcestershire, el ketchup, la sal y un poco de pimienta molida.
Mezcle solo hasta que esté bien combinado.
Transfiera la mezcla a una fuente para hornear de 9 por 13 pulgadas y forme un pan de aproximadamente 5 pulgadas de ancho y 2 1/2 pulgadas de alto.
Vierta la salsa de tomate sobre el pastel de carne y espolvoree con las cebollas en rodajas.
Hornee durante aproximadamente 1 hora o hasta que un termómetro de lectura instantánea registre 160 grados.F.
Retirar del horno y dejar reposar de 10 a 15 minutos antes de cortar en rodajas.
Vino recomendado: Cabernet Sauvignon, Zinfandel
Cabernet Sauvignon y Zinfandel son mis mejores opciones para el pastel de carne de Pavo. El pastel de carne funcionará con muchos vinos tintos. Recomendamos algo atrevido y afrutado, como un Cabernet Sauvignon o Zinfandel. El Nickel & Nickel Quicksilver Cabernet Sauvignon con una calificación de 4.5 de 5 estrellas parece una buena combinación. Cuesta unos 120 dólares la botella.
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Níquel y Níquel Quicksilver Cabernet Sauvignon
El Quicksilver Vineyard Cabernet Sauvignon 2013 presenta aromas intrigantes de ciruela, cereza, frambuesa y salvia. Estos vibrantes caracteres frutales se transmiten al paladar con toques de tomillo, té negro y el característico polvo de Rutherford. Esta mezcla de frutas y hierbas jugosas hace que este vino sea notablemente atractivo, mientras que la textura elegante y de recubrimiento lleva estos sabores a un acabado delicioso.