Pastel de carne a la barbacoa a la parrilla
La receta de pastel de carne BBQ a la parrilla se puede preparar en aproximadamente 1 hora y 15 minutos . Una porción contiene 305 calorías , 17 g de proteína y 19 g de grasa . Esta receta sirve para 16 personas. Por 85 centavos por porción , esta receta cubre el 11% de tus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Algunas personas hicieron esta receta y 33 dirían que dio en el clavo. Es perfecto para el cuatro de julio . Es una buena opción si sigues una dieta sin lácteos . Si tienes ketchup, estragón, cebolla y algunos otros ingredientes a mano, puedes prepararlo. Funciona bien como plato principal económico. Allrecipes te lo ofrece. En general, esta receta obtiene una sólida puntuación cucharacular del 44% . Pruebe el pastel de carne a la parrilla BBQ , el pastel de carne BBQ y el mejor pastel de carne BBQ para obtener recetas similares.
Instrucciones
Precaliente una parrilla al aire libre a fuego medio y limpie las parrillas. Rocíe las rejillas con aceite en aerosol antiadherente.
En un bol, mezcle la carne molida de res, la carne de cerdo molida, el pan rallado, la cebolla, el huevo, la salsa inglesa, el ajo, el estragón, la sal marina y la pimienta negra. Divida la mezcla por la mitad y forme 2 panes, cada uno de aproximadamente 4 pulgadas de diámetro y 6 pulgadas de largo. En un tazón pequeño, mezcle la salsa barbacoa con el ketchup hasta que estén bien combinados.
Coloque cada pastel de carne directamente sobre las parrillas preparadas, luego unte cada uno con aproximadamente 3 cucharadas de la mezcla de salsa barbacoa; Ase hasta que los panes alcancen una temperatura interna de al menos 160 grados F (73 grados C), aproximadamente 1 hora.