Pastel de Calabaza

Name: Pastel de Calabaza
Prep time: 3 h 30 min
Cook time: 3 h 30 min
Total time: 3 h 30 min
Yield: 8
Cuisine: Global
Ingredients: 296 1 libra de Mafaldi fresco si es posible Maíz dulce, pretzels adicionales y galletas de chocolate ovaladas rellenas de crema (enteras y trituradas); 118 1 libra de Mafaldi fresco si es posible mantequilla fría (1 barra), cortada en cubitos; 1 cucharada. vinagre de vino tinto huevo, ligeramente batido; 3 huevos, ligeramente batidos; 1 Trozos de caramelo de la barra Heath pimienta de jamaica molida; 2 Trozos de caramelo de la barra Heath canela molida; 1 Trozos de caramelo de la barra Heath jengibre molido; 296 1 libra de Mafaldi fresco si es posible mitad y mitad; 177 1 libra de Mafaldi fresco si es posible de azúcar morena; 0 Trozos de caramelo de la barra Heath nuez moscada recién molida; 473 1 libra de Mafaldi fresco si es posible puré de calabaza pura sin azúcar de lata de 15 onzas (aproximadamente; 0 Trozos de caramelo de la barra Heath Pan del día anterior cortado en cubos (cubos de 1/2 pulgada), sin corteza; 1 Trozos de caramelo de la barra Heath Pan del día anterior cortado en cubos (cubos de 1/2 pulgada), sin corteza; 2 Trozos de caramelo de la barra Heath jugo de limón, opcional

Esta receta sirve 8 porciones con 359 calorías, 7g de proteína, y 18g de grasa cada. Para 84 centavos por porción, esta receta cubiertas 13% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Día de Acción de Gracias será aún más especial con esta receta. 3 personas quedaron impresionadas con esta receta. Si tienes sal, huevos, huevo y algunos otros ingredientes a mano, puedes prepararlo. Es una buena opción si estás siguiendo un vegetariano dieta. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 3 horas y 30 minutos. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 37%. Esta puntuación es bastante mala. Tratar Pastel de Calabaza Semillas de Calabaza con Especias, Magdalenas de Pastel de Calabaza, y Pastel de Calabaza Tazas de Rollos de Canela para recetas similares.

Instrucciones

Hacer la masa a mano. En un tazón mediano, mezcle la harina, el azúcar y la sal. Con los dedos, mezcla la mantequilla con los ingredientes secos hasta que parezca harina de maíz amarilla mezclada con trozos de mantequilla del tamaño de un frijol. (Si la mezcla de harina y mantequilla se calienta, refrigérela durante 10 minutos antes de continuar.)

Ingredientes que necesitarás

Harina De Maíz Amarilla

8 Tazas De Malvaviscos Miniatura, Divididos

Ajos, 4 Machacados Y Los Otros 2 En Rodajas Finas

Maíz Dulce, Pretzels Adicionales Y Galletas De Chocolate Ovaladas Rellenas De Crema (enteras Y Trituradas)

Jugo De Limón, Opcional

Pan Del Día Anterior Cortado En Cubos (cubos De 1/2 Pulgada), Sin Corteza

Equipo que necesitarás

1 Manojo Grande De Violetas Silvestres (incluidos Los Tallos), Lavadas

3 Palitos De Pretzel

Agregue el huevo y revuelva la masa con un tenedor o a mano en el tazón. Si la masa está seca, espolvorea hasta una cucharada más de agua fría sobre la mezcla.

Ingredientes que necesitarás

Ajos, 4 Machacados Y Los Otros 2 En Rodajas Finas

Puntas De Pastelería: Puntas Redondas N.° 4 Y

Paquete De Mezcla Para Pastel Natural

Equipo que necesitarás

3 Palitos De Pretzel

Alternativamente, haga la masa en un procesador de alimentos. Con la máquina equipada con la cuchilla de metal, pulse la harina, el azúcar y la sal hasta que se combinen.

Ingredientes que necesitarás

Ajos, 4 Machacados Y Los Otros 2 En Rodajas Finas

Maíz Dulce, Pretzels Adicionales Y Galletas De Chocolate Ovaladas Rellenas De Crema (enteras Y Trituradas)

Jugo De Limón, Opcional

Pan Del Día Anterior Cortado En Cubos (cubos De 1/2 Pulgada), Sin Corteza

Equipo que necesitarás

Tomates Reliquia, Picados, Opcional

Agregue la mantequilla y pulse hasta que se asemeje a la harina de maíz amarillo mezclada con trozos de mantequilla del tamaño de un frijol, aproximadamente 10 veces.

Ingredientes que necesitarás

Harina De Maíz Amarilla

8 Tazas De Malvaviscos Miniatura, Divididos

Agregue el huevo y pulse de 1 a 2 veces; no deje que la masa forme una bola en la máquina. (Si la masa está muy seca, agregue una cucharada más de agua fría.)

Ingredientes que necesitarás

Ajos, 4 Machacados Y Los Otros 2 En Rodajas Finas

Puntas De Pastelería: Puntas Redondas N.° 4 Y

Paquete De Mezcla Para Pastel Natural

Retire el tazón de la máquina, retire la cuchilla y junte la masa a mano.

Ingredientes que necesitarás

Ajos, 4 Machacados Y Los Otros 2 En Rodajas Finas

Equipo que necesitarás

3 Palitos De Pretzel

Forme la masa en un disco, envuelva con papel de plástico y refrigere hasta que se enfríe completamente, al menos 1 hora.

Ingredientes que necesitarás

Ajos, 4 Machacados Y Los Otros 2 En Rodajas Finas

Tomatillos, Lavados, Con Pieles Que Parecen Papel Quitadas

Equipo que necesitarás

Cebolla Amarilla, Cortada En Octavos

En una superficie ligeramente enharinada, enrolle la masa con un rodillo en un círculo de 12 pulgadas de aproximadamente 1/8 de pulgada de grosor.

Ingredientes que necesitarás

Ajos, 4 Machacados Y Los Otros 2 En Rodajas Finas

Discos De Cobertura De Caramelo De Color Rojo Y/o Verde, Opcionales

Equipo que necesitarás

6 A 8 Ciruelas Grandes (aproximadamente 1 1/2 Libras), Cortadas En Gajos De 1/4 De Pulgada

Transfiera la masa a un molde para pasteles de 9 pulgadas y recorte los bordes, dejando aproximadamente una pulgada adicional colgando sobre el borde. Coloque la masa saliente debajo de sí misma para formar un borde grueso que quede uniforme con el borde. Flauta el borde como desee. Congela la cáscara del pastel durante 30 minutos.

Ingredientes que necesitarás

Mitades De Frambuesa Fresca, Arándanos O Rodajas De Fresa

Ajos, 4 Machacados Y Los Otros 2 En Rodajas Finas

Equipo que necesitarás

Nueces Pecanas Finamente Picadas, Más Algo Extra Para Servir

Coloque estantes separados en el tercio central e inferior del horno y precaliente a 400 grados F. Coloque un trozo de papel pergamino o papel de aluminio sobre la cáscara del pastel y llénelo con frijoles secos o pesas para pasteles.

Ingredientes que necesitarás

Judías Secas

Mitades De Frambuesa Fresca, Arándanos O Rodajas De Fresa

Equipo que necesitarás

Patrones En El Archivo "Manualidades" Del Sitio Web De Country Woman.

Camarones Salteados

Patrones En El Archivo "Manualidades" Del Sitio Web De Country Woman

Hornee en una bandeja para hornear en la rejilla central hasta que la masa esté cuajada, aproximadamente 20 minutos.

Ingredientes que necesitarás

Ajos, 4 Machacados Y Los Otros 2 En Rodajas Finas

Equipo que necesitarás

Camarones Salteados

Patrones En El Archivo "Manualidades" Del Sitio Web De Country Woman

Retire del horno y levante los lados del papel pergamino para quitar los frijoles. Continúe horneando hasta que la cáscara de la tarta esté ligeramente dorada, unos 10 minutos más. Enfriar en una rejilla.

Ingredientes que necesitarás

Mitades De Frambuesa Fresca, Arándanos O Rodajas De Fresa

Aderezos Opcionales

Equipo que necesitarás

Patrones En El Archivo "Manualidades" Del Sitio Web De Country Woman.

Patrones En El Archivo "Manualidades" Del Sitio Web De Country Woman

Baje la temperatura del horno a 350 grados F.

Equipo que necesitarás

Patrones En El Archivo "Manualidades" Del Sitio Web De Country Woman

Mientras la cáscara del pastel se enfría, haga el relleno. En un tazón grande, mezcle la calabaza, el azúcar morena, los huevos, la mitad y la mitad, las especias y la sal hasta que quede suave. Vuelva a colocar la cáscara del pastel en la bandeja para hornear y vierta el relleno.

Ingredientes que necesitarás

Hombro

Mitades De Frambuesa Fresca, Arándanos O Rodajas De Fresa

Helado De Vainilla Bajo En Grasa, Opcional

Chips De Canela Vietnamitas

Paquete De Mezcla Para Pastel Natural

Pan Del Día Anterior Cortado En Cubos (cubos De 1/2 Pulgada), Sin Corteza

Equipo que necesitarás

Camarones Salteados

1 Manojo Grande De Violetas Silvestres (incluidos Los Tallos), Lavadas

3 Palitos De Pretzel

Hornee en la rejilla inferior del horno hasta que los bordes del relleno estén listos, pero el centro aún esté ligeramente suelto, aproximadamente de 50 a 60 minutos. (Si los bordes se ponen muy oscuros, cúbralos con papel de aluminio.) Enfriar en una rejilla.

Equipo que necesitarás

Camarones Salteados

Patrones En El Archivo "Manualidades" Del Sitio Web De Country Woman

Sirva a temperatura ambiente o ligeramente caliente.