Pastel de Café de Primavera
El pastel de café de primavera podría ser una buena receta para expandir su caja de recetas de desayuno. Esta receta sirve 12 y cuesta 59 centavos por porción. Una porción de este plato contiene aproximadamente 4g de proteína, 6g de grasa, y un total de 169 calorías. Desde la preparación hasta el plato, esta receta lleva alrededor de 1 hora y 10 minutos. 1 persona ha probado y le ha gustado esta receta. Dirígete a la tienda y recoge huevos, ruibarbo, suero de leche y algunas otras cosas para prepararlo hoy. Es una buena opción si estás siguiendo un lacto ovo vegetariano dieta. Es traído a usted por Taste of Home. Con una cuchara puntuación de 19%, este plato es bastante malo. Pastel de Chispas de Primavera, Pastel de Remolino de Primavera, y Taza de Pastel de Café con Canela y Mate de Café Extra Dulce y Cremoso son muy similares a esta receta.
Instrucciones
En una cacerola, combine las fresas, el ruibarbo y el azúcar; deje reposar durante 15 minutos.
Combine la maicena y el agua hasta que quede suave; revuelva en la mezcla de frutas. Llevar a ebullición a fuego medio, revolviendo constantemente. Cocine y revuelva durante 2 minutos. Enfriar a temperatura ambiente.
Combine la harina, el azúcar, la canela, la nuez moscada, la sal, el polvo de hornear y el bicarbonato de sodio; corte la mantequilla hasta que se desmenuce. En un tazón pequeño, bata los huevos, el suero de leche y el extracto; agregue a la mezcla de harina y mezcle bien.
Esparce la mitad de la masa en un molde engrasado de 9 pulgadas. molde cuadrado para hornear. Con cuidado, coloque la mezcla de frutas encima. Vierta la masa restante sobre la mezcla de frutas.
Para cubrir, combine el azúcar y la canela; corte la mantequilla hasta que se desmenuce. Agregue las nueces.
Espolvorear sobre la masa.
Hornea a 350° durante 40-45 minutos o hasta que un palillo insertado cerca del centro salga limpio.
Vino recomendado: Jerez En Crema, Portuario, Moscato Dasti
La crema de Jerez, el Oporto y el Moscato d'Asti son excelentes opciones para el pastel de café. Una regla común de maridaje de vinos es asegurarse de que su vino sea más dulce que su comida. Los postres delicados combinan bien con Moscato d'Asti, los postres de nueces con crema de jerez y los postres de caramelo o chocolate combinan bien con el oporto. El jerez crema NV Johnson Estate con una calificación de 5 de 5 estrellas parece una buena combinación. Cuesta alrededor de 19 dólares por botella.
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Jerez Crema NV Johnson Estate
Muy aromático con notas de avellana, vainilla y un toque de roble seguido de pasas dulces y un toque de levadura. Acabado limpio y duradero. Bueno ahora, pero recompensará a aquellos que le permitan envejecer"". Una bebida preprandial favorita. Considérelo con nueces antes de la cena como aperitivo, o después de la cena con postre, especialmente chocolates y postres a base de frutas. También maravilloso en las tardes frías, servido con biscotti para mojar en ""estilo italiano"". "