Pastel de Café con Crumble de Frambuesa

Si quieres añadir más lacto ovo vegetariano recetas para tu colección, el Pastel de Café con Crumble de frambuesa podría ser una receta que deberías probar. Una porción contiene 89 calorías, 2g de proteína, y 4g de grasa. Para 34 centavos por porción, esta receta cubiertas 3% de sus requerimientos diarios de vitaminas y minerales. Esta receta sirve para 20 personas. Funciona mejor como desayuno, y se hace en aproximadamente 1 hora y 5 minutos. Una mezcla de almendras, levadura en polvo, mantequilla y un puñado de otros ingredientes es todo lo que se necesita para hacer esta receta tan deliciosa. 1 persona ha probado y le ha gustado esta receta. Es traído a usted por Taste of Home. Con una cuchara puntuación de 12%, este plato no es tan impresionante. A los usuarios que les gustó esta receta también les gustó Pastel de Crumble de Café durante la Noche con Crumble de Canela y Nueces y Llovizna de Bourbon Dulce, Pastel de Crumble de Café durante la Noche, y Pastel de Café con Crumble de Arándanos Rojos.
Instrucciones
Para el relleno, en una cacerola grande, combine el azúcar, la maicena y el agua hasta que quede suave. Llevar a ebullición a fuego medio. Cocine y revuelva durante 1-2 minutos o hasta que espese.
Agregue las bayas y el jugo de limón. Dejar enfriar.
En un tazón grande, combine la harina, el azúcar, el polvo de hornear, la sal, la canela y la macis.
Cortar en mantequilla para formar migas finas. Agregue los huevos, la leche y la vainilla hasta que se mezclen. Divide por la mitad.
Esparce la mitad de la masa en dos porciones engrasadas de 8 pulgadas. moldes redondos para hornear. Divida el relleno y extiéndalo uniformemente sobre cada uno. Deje caer la masa restante en cucharadas pequeñas y extiéndala uniformemente sobre el relleno.
Para cubrir, corte la mantequilla en harina y azúcar; agregue las nueces.
Espolvorea sobre la parte superior.
Hornee a 350° durante 40-45 minutos o hasta que estén ligeramente doradas.
Vino recomendado: Jerez En Crema, Portuario, Moscato Dasti
El pastel de café funciona muy bien con Crema de Jerez, Oporto y Moscato d'Asti. Una regla común de maridaje de vinos es asegurarse de que su vino sea más dulce que su comida. Los postres delicados combinan bien con Moscato d'Asti, los postres de nueces con crema de jerez y los postres de caramelo o chocolate combinan bien con el oporto. El jerez NV Solera Cream con una calificación de 4.5 de 5 estrellas parece una buena combinación. Cuesta unos 17 dólares la botella.
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NV Solera Crema de Jerez
El Jerez Crema Solera tiene un ámbar brillante y un tono cobrizo profundo. Con aromas de caramelo de mantequilla y nueces, los aromas dulces de nueces saladas y especias marrones tienen un complejo acento de caramelo. Una entrada dulce conduce a un paladar redondeado, exuberante y moderadamente corpulento con un final largo y sabroso.