Pastel de Café con Crema Agria
Pastel de café de Crema Agria es un vegetariano comida de mañana. Una porción contiene 493 calorías, 4g de proteína, y 23g de grasa. Esta receta sirve 12 y cuesta 65 centavos por porción. 6 personas quedaron impresionadas con esta receta. Una mezcla de polvo de hornear, azúcar morena, azúcar de confitería y un puñado de otros ingredientes son todo lo que se necesita para hacer esta receta tan deliciosa. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma alrededor 1 hora y 30 minutos. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 19%. Esta puntuación es bastante mala. Tratar Pastel de Café con Crema Agria, Pastel de Café con Crema Agria, y Pastel de Café con Crema Agria para recetas similares.
Instrucciones
Mira cómo hacer esta receta.
Para el pastel: Precaliente el horno a 350 grados F. Engrase y enharine un tubo de 10 pulgadas o una sartén tipo Bundt.
Usa una batidora eléctrica para mezclar el azúcar granulado y la mantequilla hasta que estén esponjosos.
Agregue los huevos de uno en uno, batiendo bien después de cada adición. Tamizar la harina, el polvo de hornear y la sal.
Agregue la harina a la mezcla de mantequilla en tercios, alternando cada adición de harina con la adición de la mitad de la crema agria. Agrega la vainilla.
Para el streusel: En un tazón aparte, combine las nueces pecanas, el azúcar morena y la canela.
Vierta un tercio de la masa en la sartén preparada.
Espolvorear con la mitad de la mezcla de streusel.
Vierta otro tercio de la masa en la sartén y espolvoree con el resto de la mezcla de streusel. Raspa el resto de la masa en la sartén y alisa la parte superior.
Hornee hasta que se pueda insertar un palillo en el centro y salga limpio, aproximadamente 1 hora. Deje que el pastel se enfríe en la sartén durante 10 minutos.
Retire el pastel de la sartén y enfríe en una rejilla de alambre.
Para el glaseado: Cuando el pastel esté completamente cocido, mezcle el azúcar de confitería, la leche y el extracto de vainilla en un tazón pequeño hasta que quede suave.
Agregue más leche si la mezcla está demasiado espesa.
Rocíe sobre el pastel enfriado.