Pastel de café con arándanos y plátano

El pastel de café con arándanos y plátano puede ser justo el desayuno que estás buscando. Una porción contiene 170 calorías , 1 g de proteína y 5 g de grasa . Esta receta sirve para 15 personas. Por 31 centavos por porción , esta receta cubre el 2 % de tus requerimientos diarios de vitaminas y minerales. 2 personas han probado y les ha gustado esta receta. Dirígete a la tienda y compra canela molida, pimienta de Jamaica molida, mantequilla y algunas otras cosas para prepararla hoy. Desde la preparación hasta el plato, esta receta lleva alrededor de 1 hora . Te la ofrece Taste of Home. Teniendo en cuenta todo, decidimos que esta receta merece una puntuación de Spoonacular de 0 % . Esta puntuación es mejorable. Si te gusta esta receta, es posible que también te gusten recetas como Pastel de limón alemán con arándanos, también conocido como Zitronenkuchen de arándanos , Torta Di Banana (pastel de plátano) y Pastel de café y plátano (Pastel de café y plátano) .
Instrucciones
En un bol grande, bata la mantequilla y el azúcar hasta obtener una mezcla suave y esponjosa. Agregue los huevos y la vainilla.
Combine los ingredientes secos; agréguelos a la mezcla cremosa alternando con los plátanos, batiendo bien después de cada adición.
Extiende la mezcla en un molde para hornear engrasado de 13 x 9 pulgadas. Cubre con salsa de arándanos.
En un tazón pequeño, combine el azúcar moreno, las nueces y la harina; agregue la mantequilla.
Espolvorear con arándanos.
Hornear a 350° durante 45-50 minutos o hasta que al insertar un palillo cerca del centro éste salga limpio. Dejar enfriar en el molde sobre una rejilla.