Pastel de café y ruibarbo relleno

Pastel de café y ruibarbo relleno
El pastel de café con ruibarbo relleno es un desayuno para 8 personas. Una porción de este plato contiene aproximadamente 7 g de proteína , 24 g de grasa y un total de 431 calorías . Por 83 centavos por porción , esta receta cubre el 11 % de tus requerimientos diarios de vitaminas y minerales. Algunas personas prepararon esta receta y 20 dirían que fue perfecta. Desde la preparación hasta el plato, esta receta lleva aproximadamente 1 hora y 15 minutos . Se puede disfrutar en cualquier momento, pero es especialmente buena para el Día de la Madre . Dirígete a la tienda y compra sal, leche, azúcar morena y algunas otras cosas para prepararla hoy. Te lo ofrece Allrecipes. Teniendo en cuenta todos los factores, esta receta obtiene una puntuación de 48% , lo cual es bastante bueno. Recetas similares incluyen pastel de café relleno de frutas , pastel de ángel relleno de frutas y pastel alemán de ruibarbo con merengue .

Instrucciones

1
Precaliente el horno a 350 grados F (175 grados C). Engrase un molde para pastel de 9 pulgadas con forma de tubo acanalado.
Equipo que necesitarás
Queso Ricotta De Leche Entera Extrafino (para Refinar, Procesar En Un Procesador De Alimentos Durante 1 Minuto)Queso Ricotta De Leche Entera Extrafino (para Refinar, Procesar En Un Procesador De Alimentos Durante 1 Minuto)
1/2 Taza De Nueces Pecanas Finamente Picadas, O Su Tipo De Nueces Favoritas1/2 Taza De Nueces Pecanas Finamente Picadas, O Su Tipo De Nueces Favoritas
2
Mezcle 1/4 de cucharadita de canela con 2 cucharaditas de azúcar en un tazón pequeño.
Ingredientes que necesitarás
2 Cucharadas De Canela Molida McCormick®2 Cucharadas De Canela Molida McCormick®
Agua Caliente (115 Grados F)Agua Caliente (115 Grados F)
Equipo que necesitarás
Mantequilla Sin Sal (1 Barra), A Temperatura Ambiente, Más Un Poco Más Para PincelarMantequilla Sin Sal (1 Barra), A Temperatura Ambiente, Más Un Poco Más Para Pincelar
3
Vierta la mezcla en un molde para pastel engrasado e incline el molde, golpeándolo para cubrir el interior del molde con azúcar y canela.
Ingredientes que necesitarás
Azúcar De CanelaAzúcar De Canela
Equipo que necesitarás
Queso Ricotta De Leche Entera Extrafino (para Refinar, Procesar En Un Procesador De Alimentos Durante 1 Minuto)Queso Ricotta De Leche Entera Extrafino (para Refinar, Procesar En Un Procesador De Alimentos Durante 1 Minuto)
4
Deseche el azúcar de canela suelto.
Ingredientes que necesitarás
Azúcar De CanelaAzúcar De Canela
5
Mezcle el jugo de limón con la leche en una taza medidora grande y deje reposar unos 5 minutos para que se agrie.
Ingredientes que necesitarás
1/4 Aguacate Mediano Maduro, Pelado Y Cortado En Rodajas1/4 Aguacate Mediano Maduro, Pelado Y Cortado En Rodajas
Harina Para Arepas (como PAN®)Harina Para Arepas (como PAN®)
Equipo que necesitarás
Grasa De Pavo AsadoGrasa De Pavo Asado
6
Mezcle la manteca vegetal y 1 1/2 taza de azúcar en un tazón grande hasta que quede una mezcla suave; bata el huevo y el extracto de vainilla.
Ingredientes que necesitarás
6 Onzas De Chocolate Sin Azúcar De Alta Calidad, Picado En Trozos Grandes6 Onzas De Chocolate Sin Azúcar De Alta Calidad, Picado En Trozos Grandes
Con Cáscara, Picada, Sin Semillas Y Hecha Puré.Con Cáscara, Picada, Sin Semillas Y Hecha Puré.
Agua Caliente (115 Grados F)Agua Caliente (115 Grados F)
Decoraciones De DulcesDecoraciones De Dulces
Equipo que necesitarás
Mantequilla Sin Sal (1 Barra), A Temperatura Ambiente, Más Un Poco Más Para PincelarMantequilla Sin Sal (1 Barra), A Temperatura Ambiente, Más Un Poco Más Para Pincelar
7
Batir la harina, el bicarbonato de sodio y la sal en un recipiente aparte. Agregar gradualmente los ingredientes secos a los húmedos, alternando con la leche agria, hasta formar una masa homogénea.
Ingredientes que necesitarás
1 1/2 Tazas De Avellanas Enteras1 1/2 Tazas De Avellanas Enteras
Leche AgriaLeche Agria
Licor De AvellanaLicor De Avellana
Caldo De Pollo O Caldo De PavoCaldo De Pollo O Caldo De Pavo
Equipo que necesitarás
1 Cucharadita De Aceite Vegetal, Opcional1 Cucharadita De Aceite Vegetal, Opcional
Mantequilla Sin Sal (1 Barra), A Temperatura Ambiente, Más Un Poco Más Para PincelarMantequilla Sin Sal (1 Barra), A Temperatura Ambiente, Más Un Poco Más Para Pincelar
8
Incorpore el ruibarbo a la masa.
Ingredientes que necesitarás
Fresas Frescas Y Crema Batida Adicional.Fresas Frescas Y Crema Batida Adicional.
9
Vierta la mitad de la masa en el molde para pastel preparado. Mezcle el azúcar morena, 1/3 de taza de azúcar blanca, 1 cucharadita de canela y las nueces en un bol; espolvoree la mezcla de nueces sobre la masa.
Ingredientes que necesitarás
Salsa De Barbacoa China Preparada Con HoisinSalsa De Barbacoa China Preparada Con Hoisin
1/2 Taza De Manteca Vegetal Dorada1/2 Taza De Manteca Vegetal Dorada
2 Cucharadas De Canela Molida McCormick®2 Cucharadas De Canela Molida McCormick®
1/3 Taza De Galletas De Vainilla Finamente Trituradas (unas 10 Galletas)1/3 Taza De Galletas De Vainilla Finamente Trituradas (unas 10 Galletas)
Equipo que necesitarás
Queso Ricotta De Leche Entera Extrafino (para Refinar, Procesar En Un Procesador De Alimentos Durante 1 Minuto)Queso Ricotta De Leche Entera Extrafino (para Refinar, Procesar En Un Procesador De Alimentos Durante 1 Minuto)
Mantequilla Sin Sal (1 Barra), A Temperatura Ambiente, Más Un Poco Más Para PincelarMantequilla Sin Sal (1 Barra), A Temperatura Ambiente, Más Un Poco Más Para Pincelar
10
Vierta la masa restante sobre la mezcla de nueces.
11
Hornee en el horno precalentado hasta que al insertar un palillo en el centro del pastel salga limpio, de 45 minutos a 1 hora. Deje enfriar en el molde durante 10 minutos antes de colocarlo en una fuente para servir. Mezcle 2 cucharaditas de azúcar blanca con 1/4 de cucharadita de canela y espolvoree la mezcla de azúcar sobre el pastel.
Ingredientes que necesitarás
Agua Caliente (115 Grados F)Agua Caliente (115 Grados F)
2 Cucharadas De Canela Molida McCormick®2 Cucharadas De Canela Molida McCormick®
Equipo que necesitarás
1 Taza De Queso Provolone Cortado En Cubos (1/2 Pulgada)1 Taza De Queso Provolone Cortado En Cubos (1/2 Pulgada)
1/2 Taza De Nueces Pecanas Finamente Picadas, O Su Tipo De Nueces Favoritas1/2 Taza De Nueces Pecanas Finamente Picadas, O Su Tipo De Nueces Favoritas
(recomendado: Listo)(recomendado: Listo)
DificultadExperto
Listo en1 hr., 15 min.
Porciones8
Puntuación de Salud5
Revista