Pastel de Cacao a la Antigua Usanza de Lizzie con Glaseado de Caramelo

Name: Pastel de Cacao a la Antigua Usanza de Lizzie con Glaseado de Caramelo
Prep time: 1 h 20 min
Cook time: 1 h 20 min
Total time: 1 h 20 min
Yield: 12
Cuisine: Global
Ingredients: 0 Trozos de caramelo de la barra Heath Leche fría, para servir; 0 Trozos de caramelo de la barra Heath chispas de naranja o azúcar de naranja; 1 Trozos de caramelo de la barra Heath chispas de naranja o azúcar de naranja; 118 1 libra de Mafaldi fresco si es posible mantequilla en barra; 158 1 libra de Mafaldi fresco si es posible 1/3 barra de mantequilla, más más para engrasar las sartenes; 158 1 libra de Mafaldi fresco si es posible cacao; 3 grande 2 rebanadas de pan tostado con ajo; 473 1 libra de Mafaldi fresco si es posible harina para todo uso, más más para engrasar sartenes; 237 1 libra de Mafaldi fresco si es posible plátanos, cortados en rodajas de 1/4 de pulgada de grosor; 1 1 libra de calabacín, (puede sustituir a Fontina o Montasio); 394 1 libra de Mafaldi fresco si es posible Rizos de chocolate blanco para hornear; 946 1 libra de Mafaldi fresco si es posible Rizos de chocolate blanco para hornear; 1 Trozos de caramelo de la barra Heath (recomendado: Galletas Pillsbury Grands!); 1 1 libra de calabacín, (recomendado: Galletas Pillsbury Grands!)

El Pastel de Cacao a la Antigua Usanza de Lizzie con Glaseado de Caramelo podría ser el postre que estás buscando. Esta receta vegetariana sirve para 12 y cuesta 55 centavos por porción. Una porción contiene 640 calorías, 5g de proteína, y 20g de grasa. 18 personas han hecho esta receta y la volverían a hacer. Si tienes a mano extracto de vainillina, bicarbonato de sodio, mantequilla y algunos otros ingredientes, puedes prepararlo. Desde la preparación hasta el plato, esta receta lleva aproximadamente 1 hora y 20 minutos. Considerando todas las cosas, decidimos esta receta merece una puntuación vertiginosa de 22%. Esta puntuación no es tan tremenda. Tratar Tarta Lizzie de Chocolate con Relleno de Caramelo, Pastel de Avena con Glaseado de Caramelo, y Pastel de Suero de Leche con Glaseado de Caramelo para recetas similares.

Instrucciones

Mira cómo hacer esta receta.

Equipo especial: termómetro de caramelo

Ingredientes que necesitarás

Caramelos De Pulpo Sour Brite

Equipo que necesitarás

Termómetro De Dulces

Precaliente el horno a 350 grados F. Engrase y enharine ligeramente dos moldes para pasteles de 9 pulgadas

Ingredientes que necesitarás

Avena (ya Sea Instantánea O Normal)

Equipo que necesitarás

Ensalada De Rúcula, Para Servir

Para el bizcocho: Tamizar la harina, el cacao, el bicarbonato, el polvo de hornear y la sal y reservar. Con una batidora eléctrica, bata la mantequilla y el azúcar hasta que estén esponjosos, aproximadamente 5 minutos.

Ingredientes que necesitarás

Chispas De Naranja O Azúcar De Naranja

Moldes Para Muffins

Papel De Arroz

2 Barras (3-1/2 Onzas Cada Una) De Chocolate Negro 70% Cacao, Picado

Avena (ya Sea Instantánea O Normal)

Rizos De Chocolate Blanco Para Hornear

(puede Sustituir A Fontina O Montasio)

Equipo que necesitarás

Quesos Mixtos Rallados, Como Quesos Para Tacos

Añadir los huevos y la vainilla y batir a velocidad alta durante 3 minutos.

Ingredientes que necesitarás

Azúcar En Polvo Y Crema Batida, Opcional

Fresas Frescas En Rodajas Adicionales

Agrega la mezcla de harina por etapas con 1 1/3 tazas de agua, comenzando y terminando con la harina.

Ingredientes que necesitarás

Avena (ya Sea Instantánea O Normal)

3 Cucharadas De Aceite De Nueces Tostadas

Divida la masa de manera uniforme entre los moldes y hornee de 30 a 35 minutos. Voltee las capas sobre rejillas que hayan sido rociadas con aceite en aerosol para cocinar.

Ingredientes que necesitarás

Estragón Opcional

Equipo que necesitarás

Ensalada De Rúcula, Para Servir

Mezcla 3 tazas de azúcar y la leche en una cacerola pesada de 3 cuartos de galón. Llevar a ebullición lentamente y mantener caliente. Carameliza la taza de azúcar restante en una sartén de hierro. Para hacer esto, cocina a fuego medio-alto y revuelve y raspa la sartén con una espátula de borde plano a medida que el azúcar se derrita. Continúe cocinando hasta que el almíbar adquiera un color marrón medio u oscuro. Esto ocurre a aproximadamente 320 grados F a 350 grados F en un termómetro de caramelo. No quemes el almíbar. Vierta el jarabe en la mezcla de azúcar y leche hirviendo y cocine hasta la etapa de bola blanda, aproximadamente 238 grados F.

Ingredientes que necesitarás

3 Fresas Congeladas Sin Azúcar

Rizos De Chocolate Blanco Para Hornear

Plátanos, Cortados En Rodajas De 1/4 De Pulgada De Grosor

Equipo que necesitarás

Termómetro De Dulces

Mantequilla, Más 3 Cucharadas Derretida Para Pincelar

3 Piezas De Jengibre Entero, Machacado

Palillos De Dientes

Agrega la mantequilla, el extracto de vainilla y el bicarbonato de sodio.

Ingredientes que necesitarás

(recomendado: Galletas Pillsbury Grands!)

Chispas De Naranja O Azúcar De Naranja

Moldes Para Muffins

Vierte la mezcla caliente en el tazón de una batidora eléctrica y bate a medida que se enfría hasta que el glaseado esté cremoso, de 15 a 20 minutos. Ten cuidado con la formación de hielo, ya que pasará de ser líquida a demasiado espesa muy rápidamente.

Ingredientes que necesitarás

Puntas De Pastelería: Puntas Redondas N.° 4 Y N.° 2