Pastel de Batata y Suero de Mantequilla
El pastel de Batata y Suero de mantequilla es un vegetariano receta con 6 porciones. Para $1.48 por porción, esta receta cubiertas 17% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Una porción contiene 615 calorías, 10g de proteína, y 29g de grasa. 1 persona encontró que esta receta es sabrosa y satisfactoria. Si tienes suero de leche, ingredientes: crema batida, jugo de limón y algunos otros ingredientes a mano, puedes prepararlo. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma alrededor 2 horas y 16 minutos. Es traído a usted por Mis Recetas. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 40%. Esta partitura es sólida. Similar recetas Pastel de Suero de Mantequilla de Batata, Panecillos de Mantequilla de Batata, y Galletas de Mantequilla de Batata y Miel.
Instrucciones
Hornee las papas a 400 por 1 hora o hasta que estén tiernas; enfríe por 10 minutos. Aumentar la temperatura del horno a 45
Coloque las piezas en una placa de pastel de 9 pulgadas de acuerdo con las instrucciones del paquete; doble los bordes debajo y engarce. Pinche el fondo y los lados de la pieza con un tenedor.
Hornee a 450 por 9 a 11 minutos o hasta que se dore ligeramente. Reducir la temperatura del horno a 37
Cortar las patatas por la mitad longitudinalmente. Saque la pulpa en un tazón mediano; triture hasta que quede suave. Agregue la mantequilla y los siguientes 4 ingredientes hasta que estén bien combinados.
Batir las yemas de huevo hasta que estén espesas y pálidas.
Agregue el azúcar y bata 1 1/2 minutos o hasta que tenga un color amarillo limón. Mezcle la mezcla de yema de huevo en la mezcla de camote hasta que esté bien mezclada.
Agregue la harina, 1 cucharadita. a la vez, revolviendo hasta que se mezcle después de cada adición.
Agregue el suero de leche y revuelva hasta que se combine.
Bate las claras de huevo en un tazón hasta que se formen picos suaves. Dobla suavemente en la mezcla de camote hasta que se mezcle. Vierta la mezcla de camote en la pasta de trozos.
Hornee a 375 por 35 a 40 minutos o hasta que el centro esté listo.
Deje enfriar en una rejilla de alambre 1 1/2 horas o hasta que se enfríe completamente.
Servir a temperatura ambiente, o cubrir con envoltura de plástico, y enfriar 8 horas.
Servir con los ingredientes deseados.