Pasta Doble de Tomate
La pasta de tomate doble podría ser el plato principal que está buscando. Esta receta sirve para 4 personas y cuesta 2 2.62 por porción. Una porción de este plato contiene alrededor 21g de proteína, 14g de grasa y un total de 432 calorías. Una mezcla de cebolla, perejil, aceitunas kalamatan y un puñado de otros ingredientes son todo lo que se necesita para hacer esta receta tan sabrosa. 1 persona ha hecho esta receta y la volvería a hacer. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 45 minutos. Es traído a usted por Mis Recetas. Con una espátula puntuación de 76% este plato es bueno. Tratar Pasta de Guisantes Doble con Salmón, Bruschetta Doble de Tomate, y Pasta con Doble Queso Primavera para recetas similares.
Instrucciones
Caliente el aceite en una sartén grande antiadherente a fuego medio-alto; agregue la cebolla. Cocine durante 2 minutos, revolviendo con frecuencia.
Agregue los tomates ciruela, la sal, la pimienta negra y la pimienta roja. Reduzca el fuego y cocine a fuego lento durante 8 minutos, revolviendo ocasionalmente.
Cocine la pasta de acuerdo con las instrucciones del paquete, omitiendo la sal y la grasa.
Escurrir en un colador sobre un tazón; añadir los tomates secos al agua de pasta reservada.
Dejar reposar 10 minutos; escurrir.
Combine la pasta y los tomates secados al sol.
Combine la mezcla de pasta y la mezcla de tomate y ciruela en un tazón grande; agregue 3/4 de taza de queso, aceitunas y perejil. Divida la pasta uniformemente en 4 tazones; decore cada uno con 2 cucharadas de queso parmesano.