La receta de Salchicha, Col Rizada y Pasta de arándanos se puede hacer en unos 30 minutos. Esta receta sirve para 4 personas y cuesta 3 3.28 por porción. Una porción de este plato contiene aproximadamente 42g de proteína, 52g de grasa, y un total de 1133 calorías. Es traído a usted por Foodnetwork. 1 persona quedó impresionada con esta receta. Funciona bien como plato principal. Si tienes col rizada, nuez moscada, ajo y algunos otros ingredientes a mano, puedes prepararla. Con una cuchara puntuación de 83%, este plato es excelente. Si te gusta esta receta, también te pueden gustar recetas como Pasta con Chorizo y Col Rizada, Pasta de Ñoquis de Salchicha y Col Rizada, y Pasta con Col Rizada y Salchicha de Pavo.
Instrucciones
1
Hierve una olla grande de agua para la pasta.
Ingredientes que necesitarás
Sugerencia De Presentación: Servir Sobre Pasta Cocida.
Queso Parmesano Recién Rallado, Más La Corteza (opcional)
Equipo que necesitarás
Lomo De Grasa De Cerdo
2
Agregue rigatoni y sal y cocine al dente o con un bocado.
Ingredientes que necesitarás
1 Pimiento Amarillo, En Cubitos Pequeños
(ya Sea O Regular)
3
Escurrir y reservar 2 cucharones de agua para pasta.
Ingredientes que necesitarás
Queso Parmesano Recién Rallado, Más La Corteza (opcional)
Equipo que necesitarás
Cucharón
4
Mientras se cocina la pasta, caliente el aceite de oliva virgen extra en una sartén grande y profunda a fuego medio-alto.
Ingredientes que necesitarás
1 Taza De Azúcar Blanca
Sugerencia De Presentación: Servir Sobre Pasta Cocida.
Equipo que necesitarás
1 Salchicha Ahumada Johnsonville®, Cortada En Rodajas
5
Agregue la salchicha, dore y desmenuce, luego agregue el ajo y la cebolla y cocine hasta que estén tiernos de 5 a 6 minutos.
Ingredientes que necesitarás
1 Papa Pequeña, Cortada A Lo Largo Por La Mitad Y En Rodajas Finas
1 Cucharadita De Pimentón Picante, Ahumado Si Es Posible
Tortillas De Harina Frescas, Para Servir
6
Agregue la salsa de arándanos y el vino y revuelva para combinar, luego reduzca un minuto.
Ingredientes que necesitarás
Eliminado Del Envoltorio Del Enlace
(se Puede Sustituir Por Caldo De Pollo O Caldo De Verduras)
7
Agregue la col rizada en racimos y revuelva para que se marchite.
Ingredientes que necesitarás
Col Rizada
8
Añadir el agua de pasta reservada. Sazone el plato con sal, pimienta y nuez moscada al gusto.
Ingredientes que necesitarás
Queso Parmesano Recién Rallado, Más La Corteza (opcional)
1 Bizcocho De Arándanos Rojos, Cortado En Cubos De 1/2 Pulgada Para Obtener 2 Tazas (o Use 2 Tazas De Restos De Danés O Donas Junto Con Arándanos Rojos Secos; Consulte A Continuación)
1 Paleta O Espaldilla De Cerdo Deshuesada, Con La Capa De Grasa Profundamente Marcada (aproximadamente 5 Libras)
(ya Sea O Regular)
9
Agregue la pasta a la sartén con la salchicha y la col rizada. Cubra la pasta con queso y mezcle con la mezcla de col rizada para combinar.
Ingredientes que necesitarás
1 Papa Pequeña, Cortada A Lo Largo Por La Mitad Y En Rodajas Finas
4-1/2 Tazas De Queso Cheddar Rallado
Sugerencia De Presentación: Servir Sobre Pasta Cocida.
Col Rizada
Equipo que necesitarás
1 Salchicha Ahumada Johnsonville®, Cortada En Rodajas