Pasta Cremosa de Ajo con Champiñones y Jamón

Pasta Cremosa de Ajo con Champiñones y Jamón
Nunca puede tener demasiadas recetas de plato principal, así que pruebe la Pasta Cremosa de Ajo con Champiñones y Jamón. Para $2.8 por porción, esta receta cubiertas 30% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Una porción contiene 804 calorías, 36g de proteína, y 39g de grasa. Esta receta sirve para 4 personas. Es traído a usted por Epicurious. Dirígete a la tienda y compra queso parmesano, queso parmesano adicional, jamón y algunas otras cosas para prepararlo hoy. Para usar la crema batida, puede seguir este plato principal con el Esmoquin de Fresa y Budín Crujiente de Almendras como postre. Esta receta es del agrado de 10 amantes de la comida y cocineros. En general, esta receta gana un puntuación espátula sólida de 78%. Tratar Pasta Cremosa de Ajo Con Champiñones y Jamón, Pasta Cremosa de Jamón, y Vieiras Cremosas de Mantequilla de Ajo con Jamón para recetas similares.

Instrucciones

1
Lleve el caldo, la crema, el ajo y el pimiento rojo triturado a hervir en una cacerola mediana. Reduzca el fuego y cocine a fuego lento hasta que el líquido se reduzca a 3/4 de taza, aproximadamente 20 minutos.
Ingredientes que necesitarás
Hojuelas De Pimiento RojoHojuelas De Pimiento Rojo
AjoAjo
CaldoCaldo
CremaCrema
Equipo que necesitarás
Sartén Para SalsaSartén Para Salsa
2
Retirar del fuego.
3
Mezclar en 1/2 taza de queso parmesano; cubrir y mantener caliente.
Ingredientes que necesitarás
ParmesanoParmesano
4
Derretir la mantequilla en una sartén grande antiadherente a fuego medio-alto.
Ingredientes que necesitarás
MantequillaMantequilla
Equipo que necesitarás
SarténSartén
5
Agregue los champiñones; saltee hasta que estén dorados y tiernos, aproximadamente 8 minutos.
Ingredientes que necesitarás
SetaSeta
6
Retirar del fuego.
7
Mientras tanto, cocine la pasta en una olla grande con agua hirviendo con sal hasta que esté tierna pero firme para morder.
Ingredientes que necesitarás
Sugerencia De Presentación: Servir Sobre Pasta Cocida.Sugerencia De Presentación: Servir Sobre Pasta Cocida.
AguaAgua
Equipo que necesitarás
OllaOlla
8
Escurrir la pasta y volver a la olla.
Ingredientes que necesitarás
Sugerencia De Presentación: Servir Sobre Pasta Cocida.Sugerencia De Presentación: Servir Sobre Pasta Cocida.
Equipo que necesitarás
OllaOlla
9
Agregue la mezcla de crema, los champiñones y los guisantes y revuelva a fuego lento hasta que esté bien cubierto con salsa, aproximadamente 3 minutos.
Ingredientes que necesitarás
SetaSeta
CremaCrema
SalsaSalsa
GuisanteGuisante
10
Mezclar el jamón cocido. Tapar y dejar reposar 1 minuto.
Ingredientes que necesitarás
JamónJamón
11
Transfiera a un tazón.
Equipo que necesitarás
TazónTazón
12
Servir, pasando queso parmesano adicional por separado.
Ingredientes que necesitarás
ParmesanoParmesano
DificultadDificil
Listo en45 min.
Porciones4
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