Pasta Cremosa al Pesto
La pasta cremosa al Pesto podría ser el plato principal que está buscando. Una porción contiene 519 calorías, 24g de proteína, y 23g de grasa. Esta receta sirve para 4 personas y cuesta 2 2.11 por porción. Diríjase a la tienda y recoja cebolla, vino, hojas de albahaca y algunas otras cosas para prepararlas hoy. 1 persona ha probado y le ha gustado esta receta. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 45 minutos. Es traído a usted por Mis Recetas. Con una espátula puntuación de 48% este plato es sólido. Tratar Pasta Cremosa al Pesto, Pasta Cremosa al Pesto, Oh mi, y Ensalada Cremosa de Pasta al Pesto para recetas similares.
Instrucciones
Cocine la pasta en aproximadamente 3 cuartos de agua hirviendo hasta que apenas esté tierna para morder, de 7 a 9 minutos.
Mientras tanto, en una sartén antiadherente de 10 a 12 pulgadas, combine la cebolla, el ajo y la mantequilla. Revuelva a menudo a fuego medio-alto hasta que la cebolla esté flácida, aproximadamente 5 minutos.
Agregue el queso neufchtel y revuelva hasta que se derrita, aproximadamente 3 minutos. Revuelva el caldo y el vino en la sartén y mezcle hasta que se mezclen.
Agregue la albahaca y revuelva hasta que se marchite, aproximadamente 2 minutos.
Agregue la pasta a la salsa y revuelva hasta que la pasta esté cubierta con salsa. Si la salsa se vuelve demasiado espesa, agregue un poco de agua para que se diluya. Cuchara en platos.
Agregue el queso parmesano, la sal y la pimienta al gusto.