Pasta con Tocino y Champiñones
La pasta con tocino y champiñones podría ser el plato principal que está buscando. Esta receta sirve 4 porciones con 874 calorías, 37g de proteína, y 39g de grasa cada. Para $2.52 por porción, esta receta cubiertas 32% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. 1 persona encontró que esta receta es deliciosa y satisfactoria. Ve a la tienda y compra ajo, cebollas verdes, pimienta y algunas otras cosas para prepararlo hoy. Para usar el aceite de oliva, puede seguir este plato principal con el Parfait de Plátano Salteado, Granolan y Yogur como postre. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma alrededor 25 minutos. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 67%. Esta puntuación es bastante buena. Tratar Pasta Con Setas Silvestres, Guisantes y Tocino, Pasta al Pesto con Tocino de Pollo y Champiñones, y Pasta Italiana Cremosa fácil (con tocino, champiñones y tomate cherry) para recetas similares.
Instrucciones
Cocine la pasta según el paquete directions.In en una sartén grande, caliente el aceite de oliva a fuego medio-alto.
Agregue los trozos de tocino y cocine hasta que estén dorados, pero no crujientes.
Retire el tocino de la sartén y reserve. No limpie la sartén.
Agregue los champiñones y el ajo a la sartén. Revuelva y cocine a fuego medio-alto durante 5 minutos; aumente el fuego a alto si es necesario para ayudar a que los champiñones comiencen a dorarse.
Vierta el caldo de pollo. Revuelva, raspando el fondo de la sartén para aflojar los trozos. Cocine a fuego medio-alto durante varios minutos, o hasta que el líquido se reduzca a la mitad. Reduzca el fuego y vierta la mitad y mitad y crema. Revuelva y deje que burbujee y espese durante un par de minutos.
Agregue las cebollas verdes en rodajas y el perejil, luego cocine por un minuto más. Finalmente, agregue el parmesano y revuelva, permitiendo que el queso se derrita e incorpore a la salsa. Apaga la calefacción.
Agregue la pasta cocida a un tazón grande.
Añadir la mitad de la salsa de la sartén. Mezcle con pinzas. ***
Agregue 1/2 taza de agua caliente para pasta en este punto si la mezcla de pasta está demasiado espesa y pegajosa. Mezcle y agregue más agua hasta que alcance la consistencia que necesita.***
Sirva la pasta en tazones individuales, cubriendo cada porción con el resto de la salsa.
Espolvorear con perejil extra y parmesano extra.¡Que lo disfrutes!