Pasta con Pesto A Mi Manera
Pasta con Pesto A mi manera sin lácteos guarnición. Una porción contiene 314 calorías, 11g de proteína, y 4g de grasa. Esta receta sirve 6 y cuesta 1 1.32 por porción. Una mezcla de tomates cherry, calabacín, papas y un puñado de otros ingredientes es todo lo que se necesita para hacer que esta receta sea tan deliciosa. 1 persona ha hecho esta receta y la volvería a hacer. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma alrededor 50 minutos. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación de espátula de 76%. Esta puntuación es buena. Tratar Pasta con il pesto allá Trapanese (Pesto de tomate y almendras), Perejil, Cilantro, Pesto, Pasta, y Pasta al pesto de guisantes y jamón en una sartén para recetas similares.
Instrucciones
Corta el calabacín en rodajas finas con una rebanadora. Corte la rebanadora con un accesorio en juliana y corte las papas en cerillas de 1/4 de pulgada de grosor.
Comience a cocinar rotini en una olla de pasta con agua hirviendo con sal (3 cucharadas de sal para 6 cuartos de agua) de acuerdo con las instrucciones del paquete. Seis minutos antes de que la pasta esté lista, agregue las papas y las judías verdes. Dos minutos antes de que la pasta esté lista, agregue el maíz y el calabacín.
Mientras tanto, caliente el aceite en una sartén pesada de 12 pulgadas a fuego alto hasta que brille.
Agregue los tomates y cocine, tapados, agitando la sartén una o dos veces, hasta que los tomates se marchiten, se partan y liberen algunos jugos, de 3 a 5 minutos. Sazone con sal y colóquelo en un tazón pequeño.
Reserve 1 taza de agua para cocinar la pasta, luego escurra la pasta con verduras.
Ponga el pesto en un tazón grande y mezcle suficiente agua de cocción reservada para diluirla en una salsa, de 1/3 a 1/2 taza.
Agregue la mezcla de pasta y mezcle para cubrir. Diluya con más agua de cocción y sazone con sal si es necesario.
Servir inmediatamente, con los tomates y las migas de pan al lado.