Pasta con Maíz y Col Rizada

Pasta con Maíz y Col Rizada
La pasta con maíz y col rizada podría ser el plato principal que está buscando. Esta receta sirve 6 personas. Una porción contiene 596 calorías, 21g de proteína, y 23g de grasa. Para $2.55 por porción, esta receta cubiertas 39% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 45 minutos. 12 personas han hecho esta receta y la volverían a hacer. Una mezcla de sal kosher, mantequilla, hojuelas de pimienta y un puñado de otros ingredientes son todo lo que se necesita para hacer esta receta tan deliciosa. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 94%. Esta puntuación es increíble. Tratar Pasta Con Maíz A La Parrilla Y Col Rizada Negra, Mi Pasta de Dieta Espiralada Favorita: Pollo al Horno y Pasta de Calabacín de Col Rizada, y Semana de la Pasta: Pasta de Col Rizada para recetas similares.

Instrucciones

1
Corte los granos de maíz de las mazorcas y transfiéralos a un tazón, luego raspe las mazorcas con la parte posterior de un cuchillo sobre el tazón para extraer el líquido; reserve.
Ingredientes que necesitarás
Granos De MaízGranos De Maíz
Café Caliente Y FuerteCafé Caliente Y Fuerte
Equipo que necesitarás
Masa De Galletas De Mantequilla De ManíMasa De Galletas De Mantequilla De Maní
Más 2 Cucharadas De Agua HeladaMás 2 Cucharadas De Agua Helada
2
Ponga las mazorcas de maíz en una olla grande y llénelas con agua; sazone con sal. Cubra y lleve a ebullición, luego agregue la pasta y cocine como indica la etiqueta; reserve 1 taza de agua para cocinar la pasta, luego escurra. Deseche las mazorcas.
Ingredientes que necesitarás
Receta De PizzocheriReceta De Pizzocheri
1/2 A 2/3 De Taza, Más 2 Cucharadas De Agua Helada1/2 A 2/3 De Taza, Más 2 Cucharadas De Agua Helada
Más 2 Cucharadas De Agua HeladaMás 2 Cucharadas De Agua Helada
Equipo que necesitarás
1 Chalota Pequeña, Cortada En Rodajas Finas En Medias Lunas1 Chalota Pequeña, Cortada En Rodajas Finas En Medias Lunas
3
Mientras tanto, caliente 2 cucharadas de aceite de oliva en un horno holandés o en una olla de fondo pesado a fuego alto.
Ingredientes que necesitarás
Filetes De Tira De NyFiletes De Tira De Ny
Equipo que necesitarás
1 Barra De Mantequilla, Más 3 Cucharadas De Mantequilla Derretida Para Untar1 Barra De Mantequilla, Más 3 Cucharadas De Mantequilla Derretida Para Untar
4
Agregue la mitad de los champiñones en una sola capa y cocine, sin molestias, hasta que estén dorados, de 4 a 5 minutos. Sazone con sal, revuelva y continúe cocinando hasta que estén tiernos, aproximadamente 5 minutos más; transfiera a un tazón grande.
Ingredientes que necesitarás
8 Lonchas De Salami Genovés, Picado8 Lonchas De Salami Genovés, Picado
Más 2 Cucharadas De Agua HeladaMás 2 Cucharadas De Agua Helada
Equipo que necesitarás
Más 2 Cucharadas De Agua HeladaMás 2 Cucharadas De Agua Helada
5
Agregue otras 2 cucharadas de aceite de oliva a la olla y repita con los champiñones restantes.
Ingredientes que necesitarás
8 Lonchas De Salami Genovés, Picado8 Lonchas De Salami Genovés, Picado
Filetes De Tira De NyFiletes De Tira De Ny
Equipo que necesitarás
1 Chalota Pequeña, Cortada En Rodajas Finas En Medias Lunas1 Chalota Pequeña, Cortada En Rodajas Finas En Medias Lunas
6
Transfiera al recipiente.
Equipo que necesitarás
Más 2 Cucharadas De Agua HeladaMás 2 Cucharadas De Agua Helada
7
Agregue la 1 cucharada restante de aceite de oliva, los copos de ajo y pimienta a la olla; cocine, revolviendo, hasta que el ajo esté suave, de 1 a 2 minutos. Agregue la col rizada y sazone con sal. Cubra y cocine hasta que se marchiten, aproximadamente 3 minutos.
Ingredientes que necesitarás
Filetes De Tira De NyFiletes De Tira De Ny
Migas De Carne Vegetariana CongeladasMigas De Carne Vegetariana Congeladas
1 Paleta O Espaldilla De Cerdo Deshuesada, Con La Capa De Grasa Profundamente Marcada (aproximadamente 5 Libras)1 Paleta O Espaldilla De Cerdo Deshuesada, Con La Capa De Grasa Profundamente Marcada (aproximadamente 5 Libras)
Col RizadaCol Rizada
Más 2 Cucharadas De Agua HeladaMás 2 Cucharadas De Agua Helada
Equipo que necesitarás
1 Chalota Pequeña, Cortada En Rodajas Finas En Medias Lunas1 Chalota Pequeña, Cortada En Rodajas Finas En Medias Lunas
8
Agregue los granos de maíz, los champiñones, las cebolletas y la mantequilla. Cocine, revolviendo, hasta que la mantequilla se derrita y la mezcla se caliente, aproximadamente 2 minutos.
Ingredientes que necesitarás
Granos De MaízGranos De Maíz
8 Lonchas De Salami Genovés, Picado8 Lonchas De Salami Genovés, Picado
Jengibre Entero, MachacadoJengibre Entero, Machacado
12 A 14 Onzas De Mermelada De Arándanos De Buena Calidad12 A 14 Onzas De Mermelada De Arándanos De Buena Calidad
9
Agregue la pasta y 1/2 taza del agua de cocción de la pasta reservada; cocine, revolviendo, hasta que se caliente, de 1 a 2 minutos más, agregando más agua de cocción según sea necesario para aflojar la salsa. Sazonar con sal y pimienta.
Ingredientes que necesitarás
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Receta De PizzocheriReceta De Pizzocheri
4 Tomates Roma, Sin Corazón, Cortados Por La Mitad Y En Cubitos4 Tomates Roma, Sin Corazón, Cortados Por La Mitad Y En Cubitos
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Fotografía por Anna Williams
DificultadDificil
Listo en45 min.
Porciones6
Puntuación de Salud70
Revista