Pasta con fajitas de filete

Pasta con fajitas de filete
Steak Fajita Pasta podría ser una buena receta para ampliar su cuadro de recetas de plato principal. Por $2.42 por porción, esta receta cubre el 27% de tus requerimientos diarios de vitaminas y minerales. Esta receta rinde 4 porciones con 410 calorías, 32 g de proteína y 15 g de grasa cada una. 1 persona quedó impresionada con esta receta. Si tienes pasta roni cabello de ángel, solomillo de res, tomates enlatados y algunos otros ingredientes a mano, puedes prepararlos. Se puede disfrutar en cualquier momento, pero es especialmente bueno para el día de San Valentín. Desde la preparación hasta el plato, esta receta tarda aproximadamente 30 minutos. Esta receta es típica de la cocina mexicana. Te lo ofrece Taste of Home. Considerando todo esto, decidimos que esta receta merece una puntuación cucharacular del 60%. Esta puntuación es bastante buena. Si le gusta esta receta, es posible que también le gusten recetas como Pasta de bistec y fajita, Receta de bistec y fajita y Tacos de bistec y fajita.

Instrucciones

1
Coloque el bistec en una asadera. Ase a 4 pulgadas del fuego durante 5 a 7 minutos por cada lado o hasta que la carne alcance el punto de cocción deseado (para que esté medio cocido, un termómetro para carne debe marcar 145°; medio, 160°; bien cocido, 170°).
Ingredientes que necesitarás
6 Filetes De Lomo De 8 Onzas6 Filetes De Lomo De 8 Onzas
2 Cebollas Amarillas Medianas, Peladas, Cortadas Por La Mitad Y En Rodajas De 1/2 Pulgada De Grosor2 Cebollas Amarillas Medianas, Peladas, Cortadas Por La Mitad Y En Rodajas De 1/2 Pulgada De Grosor
Equipo que necesitarás
Salsa Picante De Aceite De SésamoSalsa Picante De Aceite De Sésamo
Mezcla De Condimentos Para Bistec O Sal Y Pimienta Negra Recién MolidaMezcla De Condimentos Para Bistec O Sal Y Pimienta Negra Recién Molida
2
Mientras tanto, en una sartén grande, saltee la cebolla en mantequilla hasta que esté tierna.
Ingredientes que necesitarás
1 Limón Rallado Y 4 Vueltas De Cáscara De Limón1 Limón Rallado Y 4 Vueltas De Cáscara De Limón
3 Tazas De Virutas De Madera De Roble O De Nogal, O 6 Trozos Grandes, Remojados En Agua Fría Durante Al Menos 1 Hora Y Hasta 4 Horas3 Tazas De Virutas De Madera De Roble O De Nogal, O 6 Trozos Grandes, Remojados En Agua Fría Durante Al Menos 1 Hora Y Hasta 4 Horas
Equipo que necesitarás
Pecorino, 1/4 De Pulgada De GrosorPecorino, 1/4 De Pulgada De Grosor
3
Agrega los tomates y los pimientos; saltee 1 minuto más.
Ingredientes que necesitarás
Calabacín, Cortado En Trozos De 1/4 De PulgadaCalabacín, Cortado En Trozos De 1/4 De Pulgada
Aceitunas Verdes O Negras Deshuesadas De Buena Calidad Y Picadas En Trozos Grandes.Aceitunas Verdes O Negras Deshuesadas De Buena Calidad Y Picadas En Trozos Grandes.
4
Agrega el agua y la salsa de pimienta. Llevar a ebullición; agregue la pasta con el contenido del paquete de condimentos. Vuelva a hervir.
Ingredientes que necesitarás
3 Tomates Medianos, Pelados, Sin Semillas Y Picados3 Tomates Medianos, Pelados, Sin Semillas Y Picados
2 Cucharadas Más 1/2 Taza De Agua, Divididas2 Cucharadas Más 1/2 Taza De Agua, Divididas
Sugerencia De Presentación: Servir Sobre Pasta Cocida.Sugerencia De Presentación: Servir Sobre Pasta Cocida.
1 Onza De Licor De Fusión Con Clasificación X1 Onza De Licor De Fusión Con Clasificación X
5
Reduzca el fuego a medio; cocine, sin tapar, durante 5 a 6 minutos o hasta que la pasta esté tierna, revolviendo con frecuencia. Agrega la crema; calentar a través. Corte la carne en rodajas finas; servir sobre pasta.
Ingredientes que necesitarás
Tomates Al Sol NoTomates Al Sol No
Sugerencia De Presentación: Servir Sobre Pasta Cocida.Sugerencia De Presentación: Servir Sobre Pasta Cocida.
Jalapeño, Cortado En Tiras FinasJalapeño, Cortado En Tiras Finas

Vino recomendado: Pinot Noir, Riesling, Rosa Brillante

Pinot Noir, Riesling y Sparkling rosé son mis mejores opciones para el mexicano. Los vinos blancos ácidos como el riesling o los tintos bajos en taninos como el pinot noir pueden combinar bien con platos mexicanos. El rosado espumoso también es una combinación segura. El NV Johnson Estate Cream Sherry con una calificación de 5 sobre 5 estrellas parece una buena combinación. Cuesta unos 19 dólares la botella.
Jerez crema NV Johnson Estate
Jerez crema NV Johnson Estate
Muy aromático con notas de avellana, vainilla y un toque de roble seguido de pasas dulces y un toque de levadura. Acabado limpio y duradero. Bien ahora, pero recompensará a quienes le permitan envejecer"". Una bebida preprandial favorita. Considérelo con frutos secos antes de cenar como aperitivo, o después de cenar con postre, especialmente chocolates y postres a base de frutas. También es maravilloso en las tardes frías, servido con biscotti para mojar al "estilo italiano". "
DificultadMedio
Listo en30 min.
Porciones4
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