Pasta con Espárragos y Jamón

Pasta con Espárragos y Jamón
La pasta con espárragos y jamón serrano puede ser una buena receta para ampliar la caja de recetas de su plato principal. Para $3.45 por porción, esta receta cubiertas 29% de sus requerimientos diarios de vitaminas y minerales. Esta receta hace 4 porciones con 721 calorías, 23g de proteína, y 37g de grasa cada. 1 persona ha hecho esta receta y la volvería a hacer. Desde la preparación hasta el plato, esta receta lleva aproximadamente 25 minutos. Si tienes crema espesa, vino, sal kosher y algunos otros ingredientes a mano, puedes prepararla. Para consumir la sal kosher, puede seguir este plato principal con el Pastel de Migas Bajo en Grasa (Kosher-Lácteos) como postre. Considerando todas las cosas, decidimos esta receta merece una puntuación vertiginosa de 62%. Esta puntuación es bastante buena. Tratar Pasta de Jamón y Espárragos, Pasta con Guisantes, Espárragos, Lechuga con Mantequilla y Jamón Serrano, y Pasta con Guisantes, Espárragos, Lechuga con Mantequilla y Jamón Serrano para recetas similares.

Instrucciones

1
Pon a hervir una olla grande de agua con sal. Cocina el jamón en una sartén grande a fuego medio-alto hasta que se convierta en grasa y comience a dorarse, aproximadamente 2 minutos.
Ingredientes que necesitarás
JamónJamón
1 Taza De Cebada Perlada Blanca1 Taza De Cebada Perlada Blanca
Equipo que necesitarás
Tomate En Rodajas, OpcionalTomate En Rodajas, Opcional
Guisantes Congelados GOYA®, DescongeladosGuisantes Congelados GOYA®, Descongelados
2
Agregue el ajo y el tomillo y cocine hasta que el ajo comience a ablandarse, aproximadamente 30 segundos.
Ingredientes que necesitarás
Ajo Goya®Ajo Goya®
1/2 Cabeza De Col Rizada Finamente Cortada1/2 Cabeza De Col Rizada Finamente Cortada
3
Retira la sartén del fuego y agrega el vino. Vuelve al fuego y cocina hasta que el vino se evapore un poco, unos 2 minutos más.
Ingredientes que necesitarás
(se Puede Sustituir Por Caldo De Pollo O Caldo De Verduras)(se Puede Sustituir Por Caldo De Pollo O Caldo De Verduras)
Equipo que necesitarás
Tomate En Rodajas, OpcionalTomate En Rodajas, Opcional
4
Agregue 1/4 cucharadita de sal y pimienta al gusto.
Ingredientes que necesitarás
4 Rebanadas De Queso Muenster, Cortadas Por La Mitad4 Rebanadas De Queso Muenster, Cortadas Por La Mitad
5
Agregue la crema y la nuez moscada y cocine, revolviendo ocasionalmente, hasta que la salsa espese un poco, aproximadamente 3 minutos más.
Ingredientes que necesitarás
1 Bizcocho De Arándanos Rojos, Cortado En Cubos De 1/2 Pulgada Para Obtener 2 Tazas (o Use 2 Tazas De Restos De Danés O Donas Junto Con Arándanos Rojos Secos; Consulte A Continuación)1 Bizcocho De Arándanos Rojos, Cortado En Cubos De 1/2 Pulgada Para Obtener 2 Tazas (o Use 2 Tazas De Restos De Danés O Donas Junto Con Arándanos Rojos Secos; Consulte A Continuación)
Colorante Alimentario Y Azúcares Coloreados, Opcional.Colorante Alimentario Y Azúcares Coloreados, Opcional.
Botella De Salsa Agridulce, DivididaBotella De Salsa Agridulce, Dividida
6
Mientras tanto, agregue la pasta al agua hirviendo y cocine como lo indique la etiqueta, agregando los espárragos durante el último minuto de cocción. Reserva 1/2 taza de agua de cocción, luego escurre la pasta y los espárragos.
Ingredientes que necesitarás
8 Onzas De Jamón Serrano, Jamón Ibérico U Otro Jamón De Alta Calidad Cortado En Cubitos8 Onzas De Jamón Serrano, Jamón Ibérico U Otro Jamón De Alta Calidad Cortado En Cubitos
Receta De PizzocheriReceta De Pizzocheri
1 Taza De Cebada Perlada Blanca1 Taza De Cebada Perlada Blanca
7
Agregue el queso a la salsa de crema y revuelva para combinar.
Ingredientes que necesitarás
Salsa De CremaSalsa De Crema
Cortado En Cubos De 1 PulgadaCortado En Cubos De 1 Pulgada
8
Agregue la pasta y los espárragos y revuelva para cubrir, agregando un poco del agua de cocción reservada para aflojar, si es necesario. Sazone con sal y pimienta. Divida en tazones y cubra con más queso.
Ingredientes que necesitarás
4 Rebanadas De Queso Muenster, Cortadas Por La Mitad4 Rebanadas De Queso Muenster, Cortadas Por La Mitad
8 Onzas De Jamón Serrano, Jamón Ibérico U Otro Jamón De Alta Calidad Cortado En Cubitos8 Onzas De Jamón Serrano, Jamón Ibérico U Otro Jamón De Alta Calidad Cortado En Cubitos
Cortado En Cubos De 1 PulgadaCortado En Cubos De 1 Pulgada
Receta De PizzocheriReceta De Pizzocheri
1 Taza De Cebada Perlada Blanca1 Taza De Cebada Perlada Blanca
Equipo que necesitarás
Pudín De Limón (tazas Del Tamaño De Un Refrigerio Cada Una)Pudín De Limón (tazas Del Tamaño De Un Refrigerio Cada Una)
9
Fotografía de Antonis Achilleos
DificultadMedio
Listo en25 min.
Porciones4
Puntuación de Salud32
Revista